上周五,位于泉州鲤城区开元街道镇抚司1-9号的“我家爱心共享厨房”迎来试营业。共享厨房位置好找,位于福建医科大学附属二院鲤城分院对面巷内,医院约50米,橙色的店面,白色的招牌,在古城内格外显眼。
据介绍,“我家爱心共享厨房”是鲤城为民办实事项目之一,也是省内首个由政府出资创办的爱心共享厨房。6月1日起,“我家爱心共享厨房”将迎来正式营业,医院的医患家属和有需要的市民群众。
探访:各类设备一应俱全还免费提供米饭、牛奶等
昨日上午11时,记者现场探访,厨房环境干净整洁,各类配套设备一应俱全。厨房内格外忙碌,厨位上5名正在煮饭的人员均为医患家属,不时传出呲呲呲的声音,烟火味十足。
上午十点半开始,厨房已经有家属前来煮饭
这里共设有12个炒菜厨位,每个厨位都有独立水池,调味料、厨具一应俱全,就连洗手液、洗洁精、抹布、沥水架、塑料盆等用品也都统一备齐。而在炖汤厨位上,五个炖锅一字排开,只需扫描厨位上的