东街侯阿婆肉粽
侯阿婆肉粽店号称是“泉州第一肉粽”,店铺在东街上靠近钟楼的位置,三十几年来一直是泉州家喻户晓的代表性小吃,70多岁的阿婆包了一辈子的粽子
粽子里的料好丰富,有香菇、五花肉、干贝、干海蛎、板栗和莲子,肉粽的米粒粒分明,很是软糯,剥好的大只肉粽放在搪瓷碗里,浸泡在浓浓的酱汁里,整体口味很有惊喜,是货真价实的泉州美食代表~