12月16日，泉州美食城于仟禧汇宴会厅举行签约仪式，正式签约泉州著名主持人少霞为品牌形象代言人。
泉州美食城项目负责人陈金圹与少霞出席签约仪式
泉州美食城项目负责人陈金圹出席仪式，并作为项目代表与少霞现场签约。
陈金圹表示，少霞作为泉州主持界的“一姐”，在发掘与推广闽南在地特色美食方面表现卓越；少霞对泉州美食的熟知与热爱，与泉州美食城的品牌形象完美契合。
少霞感谢泉州美食城的邀请与信任，并表示，传承古城千百年历史的泉州美食与扎根本土传统文化的泉州美食城都极具感召力；她将肩负品牌代言人这一使命，通过泉州美食城这一平台，与项目共同努力，将泉州美食更广泛地推向全国、推向全世界。
泉州美食城项目负责人陈金圹与少霞签约
少霞作为泉州最具知名度的主持人，借由《泉州美食》等优秀电视节目走进千家万户，以亲切自然的主持风格广受各年龄层观众认可与喜爱。
双方完成现场签约
此次签约标志着泉州美食城迈上品牌发展新台阶。美食是市井生活的重要组成，包含古城发展历史与传统文化的深厚内涵。签约品牌代言人，以“美食”这一标签出发，也向社会传递出泉州美食城完美补充泉州旅游的味蕾版图、牢固树立泉州文旅项目新标杆的品牌形象。
作为首批全国“历史文化名城”、第一届“东亚文化之都”、古代“海上丝绸之路”起点城市，泉州近年来在旅游市场的吸引力与影响力不断增强。泉州美食城将继续塑造好品牌形象，将自身打造成为泉州的城市旅游名片，迎接海内外游客。
双方完成签约并合影留念
作为泉州市级重点项目、泉州市文化和广电旅游局定点项目，泉州美食城来源于美食，是一座包容闽南特色传统小吃的活态美食博物馆，集结了百余种地道名小吃、百年老字号。市民游客来到这里，将大饱口福，一站式品尝到最正宗的“泉州味素”。
泉州美食城来源于美食，更不止于美食。“非遗”技艺在此传承，传统曲艺在此展演，更有独一无二的沉浸式互动演艺。每位游客将通过眼、耳、鼻、舌、身、意六感的深度接触，充分沉浸于闽南文化的情境氛围中，收获“艺游味境”的美好体验。
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