二月初的早晨，风微凉，雾微醺。
不温不火的气候恰到好处，番茄沿着蜿蜒山路，一路慢悠悠开上了清源山顶。不为别的，只是听说山上的枫叶已经红了，而那大排档的味道也还不错。
泡茶品闽味大
排档
人均50元原来在天湖的那家大排档，几年前就搬来南台岩了。站得更高了，地方也更宽敞了，小吃的种类更丰富了，不变的是那份传统美味。
都说景区的小吃不仅贵，而且不地道。但番茄亲测，这南台岩上的大排档，味道真的不一般。正宗闽南味，吃一口就知道。（但价格会稍贵）
醋肉20元/碗
泉州人最念想的醋肉必定不可缺少。刚炸出锅的，色泽金黄，肉质鲜嫩。
两手掰开，肉汁顺着纹理渗透出来。趁着还烫手赶紧尝一口，软硬适中，还伴有淡淡醋香味、甜味与酱油味。
牛肉丸20元/碗
手打的牛肉丸劲道十足，加上香菜与蒜蓉末儿更加提味。热腾腾的喝上一口，瞬间把山顶的寒意一扫而光。
牛肉丸是包馅的，浸满汤汁，要小心烫口~
炸南瓜10元/碗
最为惊艳的是炸南瓜，也是大排档阿姨极力推荐的。
切好的南瓜丝裹上地瓜粉下去炸。薄薄的外壳十分酥脆，里面的南瓜入口即化，黏而不腻，本身带有的甜味刚刚好。点上一份，不会错的。
叉烧包15元/笼
或者来上一笼蒸好的叉烧包，雪白的模样让人忍不住大快朵颐。
皮很嫩，轻轻一拨就变成三瓣，肉的香味散发出来，还能看到整块的猪肉馅，肥瘦相间。
花生汤10元/碗
若是觉得炸物太过油腻，一碗花生汤便可以解决。花生熬煮的十分软糯，而且不会太甜。
青菜5元/碗
烫一碗生菜也不错，师傅会加上一勺蒜末酱料丰富味道，不喜欢吃蒜的小伙伴可得提前说哦。
山间饮茶，好不惬意。
许多人上山便是为了泡一壶铁观音，话一话人生，这已是许多老泉州人的一种生活态度了。
一壶开水，一泡铁观音，一副闽南家常的茶具，一群闽南泡茶人，成了清源山景区一个独有的风光。
在大排档里工作的大叔大婶多半是清源山上的村民，他们守着清源山与美食已经很多年了。
这些年来，他们一年天几乎雷打不动，打开大门迎接四方游客，让每一位来泉州的人都能品尝到最传统的闽南味。（除非下大雨，才会暂时关门）
南台休闲庄
（还是习惯叫大排档）
?营业时间
夏季：04:00-次日01:00左右
冬季：06:00-18:30
?泡茶费用
没带茶叶：15元（10元一泡铁观音，5元开水费）
自带茶叶：只需付5元开水费，提供茶具
?人均消费
50元（番茄一行2人，点了一张毛爷爷的小吃根本吃不完...）
PS.
天湖景区仍有一处休闲庄，不过较小。
清源山沿途也有许多农家乐，闽南的家常菜都可以吃到。
摆摊阿姨的一杯甘蔗汁、一块菜头酸同样很可口。
红黄绿交织赏
枫叶
触手可及每年的1、2月份，是清源山上枫叶红了的日子，今年也不例外。
尽管番茄到的那天天气灰蒙蒙的，但也不妨碍这些枫叶将山染红，将暖意包裹。
这些枫叶红黄绿互相交织，色彩温暖又富有层次，在冬日暖阳的映衬下煞是好看。
管理人员介绍说，山上的红叶主要分布于千手岩、弥陀岩、碧霄岩、瑞像岩等景点附近，而“第一山”的周边景致最美。
就连路边的大块岩石，都爬满了变红的藤蔓。
番茄忍不住在路边捡了一片变红的不知名野草。它红得烂漫，像此刻的心情，美不胜收。
南台岩下有天湖山
与湖
再熟悉不过许久未上南台岩了，新建的南台寺寺院别有一番风味。
深山古刹古朴凝重，古色古香的建筑神韵与清源山的旖旎灵秀相辅相成，下雨天依然有许多信佛前来烧香祈求庇佑。
新雕的释迦牟尼卧佛像就在南台寺大殿的后方，只雕刻了脸部、颈部和一只手臂。他依托着莲花而睡，剩下的部分便留给人们去遐想。
天湖大坝
南台岩而下是天湖，那是年沿着清源山的谷地建成的一个蓄水工程，名曰天湖。
天湖和它的名字一样美，虽是个人工湖，但却被满山翠绿环绕，水光潋滟，翠绿的湖水倒映着湖畔的小屋和山顶的电视塔。
清源山还有很多景致，我们没有一一走遍，老君岩、虎乳泉、百丈坪、千手岩......那是最熟悉的地方，总觉得以后会有机再来看看。
从山间的芦苇丛望去，整个泉州城就在你脚下，有山有湖有人家，小城的安谧在此刻变得更加美好。
和着微风，趁现在枫叶还没缓缓掉落，盼你还再能来欣赏漫山的风光。
清源山
?门票收费
票价：70元/人
半价：6周岁以上18周岁以下的未成年人、学生、人民教师
免票：6周岁及以下或身高1.2米及以下儿童、70周岁及以上老人、离休干部、现役军人
（更多具体情况参见景区收费标准）
?收费时段
景区大门收费时间：06:30-18:30
山路收费时间：08:00-17:00
?交通
可以选择自驾游（景区停车费5元）
乘坐28路公交可以上清源山，停靠站有瑞像岩、天湖、微波站（首班06:40，末班16:40）
编辑
酥酥
摄影
酥酥社长
-微泉州出品-
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