传莲舍的主理人是个很懂得享受生活的人。
他告诉我,这里的装饰品几乎都是他平时外出游玩所收藏的,还有一些便是就地取材的大石头,有的形状似聚宝盆,有的形状似航行的船只。
"生活不应该只有工作和忙碌,在这里,你可以约上三五个好友,品茶谈心,甚至可以坐在户外,看云卷云舒,听鸟叫虫鸣,感受自然的美好,将身心放空,让自己慢下来,享受生活,这也是我创建传莲舍的初衷。”主理人说到。从开始的慢生活空间到如今素食馆的加入,我们真切的感受到越来越多的人对“享受”需求的提高。一个清醒的早晨,一份美味的午餐,一场悠闲的品茶谈心时光,都是让生活慢下来的“载体”,而传莲舍就是打开“载体”的钥匙。我是一个感官旅人,除了目之所及的景观,我更想做一位美食品鉴者。润饼菜,是惠安大街小巷都能品尝到的一种特色美食。传莲舍作为一家素食馆,这道菜自然也不逊色。新鲜的蔬菜加上自制的蘸料,不仅色泽艳丽,还散发阵阵香甜,再加入金黄的炸豆皮,将其裹紧,一口下去,蔬菜的清香和豆皮的酥香在味蕾碰撞出“火花”,紧接着,这两种味道互相融合,形成独特的口感,甜而不腻,让人流连忘返,赞不绝口。除了美味的润饼菜,还有还有各种各样精致的菜肴,每一道都独具特色。更重要的是,厨师用料满满,一口榴莲酥,满嘴的猫山王榴莲四溢而出,简直是美食爱好者的天堂。这样的一天,没有什么必须要做的事,没有任何外界的要求,也没有人打扰,没有什么事情一定要开始,也没有什么事情一定要立刻结束。我终于赢得了这样的一个早晨,一个清醒的早晨,同时也收获了一份最美味的润饼菜。END福建文旅新媒体矩阵
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踩着三月的尾巴,快到这些地方玩啊!来福建,这些美食让你吃不了“兜”着走福建的这些地方,小旅都想带你去看看!转载来源:惠安文旅预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇