幼儿园每天为孩子提供一餐两点的营养膳食，要保证孩子健康成长，合理的营养是重要条件，它对幼儿生长发育起着至关重要的作用,特别是3—6岁的幼儿，正处于生长发育旺盛时期，每天必须从膳食中充分获得营养物质，才能满足其生长发育和生活活动的需要。长期以来，我园注重膳食营养的搭配，力求做到色香味俱全，营养丰富，现在来分享下幼儿的美食吧！
一、讲究科学合理。
保健医生严格按照幼儿营养需求制定每周食谱，并在学园的公示栏和网站上公布，让家长也全面了解幼儿园的膳食情况，也给家长提供借鉴的平台，共同把孩子喂养好。合理的膳食需要主副食相互搭配，荤素之间合理组合
二、讲究营养平衡。
注重蛋白质、脂肪、碳水化合物(又叫糖类)、维生素、矿物质(微量元素)、以及水和食物纤维的合理搭配。
三、讲究过程性管理。
严抓食品安全，把膳食管理落实在各个供餐环节上，包括采购前索票索证、送货人员健康管理、食品验收、留样、从业人员健康情况、操作流程等进行全面的监督管理；每月召开膳食会议、开展每周营养计算，每日陪餐巡视等，把食品安全牢记于心，给幼儿一个健康干净整洁用餐氛围，确保幼儿健康成长。
泉州市丰泽幼儿园图片：庄晓芸
文稿：刘雪霞
编辑：王思远
初审：陈燕红
终审：何玉珊
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