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TUhjnbcbe - 2021/6/15 21:11:00
从小巷到世界

你是否曾幻想过,远离城市,

有一个庭院,种一片菜田,

每日与鸟语花草相伴。

当大部分人都在畅想这种美好的时候,

一家独具农场特色主题的网红餐厅

在晋江繁华地段时代广场4楼已上线

好消息!

从小巷天空农场主题餐厅3月27日正式开业!

从小巷天空农场不仅仅是一家餐厅,它是一家集亲子、萌宠、农场、餐饮、社交聚会等多功能为一体的平台,是泉州乃至福建首创的复合业态体验餐厅,引各大网络红人争相到此打卡取景。

这家餐厅的设计主要以农场为设计元素,绿色植物和浅木色木作都是经典的农场主题色,而蓝色的卡座意为天空。

这里还有各种小动物相伴,有喜欢跟人互动的锦鲤,绚丽多彩的鹦鹉,活泼可爱的白兔,憨态可掬的迷你香猪,听说最近还新增了雪地松鼠,深得来此参观的家长和小朋友们喜爱。开业期间还有号称“会飞的花”的云南蝴蝶展,近距离感受大自然的五彩缤纷,还有限量惊喜伴手礼免费赠送哦!

在这里将农场情景带入餐厅,以憩逸的休闲态度,结合餐厅所处环境,对餐厅进行重新定义,在世间寻找不一样的饮食态度。

除了环境宜人,这边的粥底火锅和烧烤美食更是一绝。餐厅老板是一位美食达人,对各种美食都有独到的见解,食材的挑选更是严苛,精选全国各地优质食材,从内蒙古空运来的新鲜牛肉、带骨羊肉、超大的湛江生蚝、海虾极品牡丹虾、翻遍整个晋江石狮大街小巷找来的地方美食等,就连有机蔬菜也是自己亲手种的,保证食材新鲜安全。

特色粥底火锅

点击观看

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粥底火锅中乳白透亮的清粥,

外表虽然单纯,个中内容却决不简单。

粥底火锅选用的是特别的香米

吃一口,清甜绵软,顺滑如汤

加上各种辅料吸收了各种美味精华

粥底已是浓稠雪白,香郁扑鼻

不得不提老板是个真美食达人,火锅的锅底讲究,食材那更是讲究。

精选全国各地的优质食材、海鲜,为迎合本地市民的口味还专门走街串巷寻找正宗本地特色食材。如纯手工制的鲨鱼丸、肉丸、酥糕等,而且都是限量供应。

同样是吃火锅,可以说吃得都是精华!

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特色烧烤

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王炸产品:烤生蚝

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来自湛江的生蚝以味美鲜口,肥大肉滑,细嫩软脆的独特品质而驰名全国。这里的生蚝不仅味道好,够新鲜,分量够足,每只都有巴掌大!(为保证生蚝新鲜老板都是每天从湛江限量订购哦)到店必点!!

招牌产品:特色小串

为了口感及味道,把原先大块的肉手工切成小块,再穿在竹签上。工序虽然麻烦,但是追求极致口感,必须一步一步来!

烈火牛油

所谓的烤牛油就是牛的胸部肉

湘西牛油只取每头牛胸口那一小部分

咬上一口不仅很飘香还会爆油

烈火牛肉

精选新鲜牛脊肉每日现切

只为保证最真实的口感

烤黄喉

火锅的烫黄喉吃过吧

嘿嘿咱们是烤的哟

鲜香滑的

同时还有麻辣脆

鲜五花肉

同样精选鲜猪五花

薄片现切非常考验厨师刀工

让每片肉能做到薄嫩脆

烤猪蹄

猪蹄经过小火慢烤

肥油都出来了

只在表面薄薄地留了一层

入味又Q弹有嚼劲

肥肠腊八蒜

秘制调料腌制、炭火烘烤

入味的肥肠鲜嫩有嚼劲,

腊八蒜还能解油腻

越吃越有味

烤鸡爪

每个鸡爪经过烤制后撒上配料

口感脆弹、嚼劲十足、齿间留香

根本停不下来

还有超多烧烤佳品等你去品尝

吃点不一样的小串烧烤

够味!!

......

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