崇武的意思就是崇尚武备，它是我国仅存的一座比较完整的石头城，公元年，朱元璋为了防御倭寇人侵，委派江夏侯周德兴巡视东南沿海。周德兴在惠安设立五座城，祟武城为五城之一，建城至今已有六百多年了，留下三十多座宋、明、清历朝所修建的寺庙庵堂。进入古城，世界的喧嚣顿时隔于城门外，古城里非常安静，那些朴素的石房子非常坚实，那些红砖厝，错落有致的彩色砖瓦镶嵌其间，给石头屋子增加了力学结构而坚实，又增添了自然的色彩和美感，体现出古代人民的智慧。