泉州永春
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世外桃源
这里是泉州内的一个小县城，真正未被商业侵蚀的老闽南都藏在这里。它既有如仙境般的神仙风景，也有低调而又倔强的“古早美食”。小红书??落绪纷飞这座小城，被称为“桃源”。就像《桃花源记》里的桃花源般，这里不为人知，却风景优美，仿若仙境。小红书??黄大脸它私藏着一个“小九寨沟”，走在河谷山间内，近80%的植被覆盖率，树木郁郁葱葱，风吹来，送来了潺潺的流水不断，仿佛真的来到了九寨沟。小红书??星玥公主它私藏着一个“小西双版纳”，闽南面积最大的生态区就在这里，常年四季如春，许多珍稀植被连见过都没见过，这座小城的灵气仿佛全都孕育在这里。这座小城半山半水，还有温泉，每年周边的人都会拖家带口来到这里，在仿若“东南亚”的环境里泡上一次温泉，洗尽一天的疲惫。“桃源”的美好，远远不止这些。这里还有一座浪漫的廊桥，于千百年前建造，走在上面微风拂面，仿佛能回到那个年代。这座低调的“桃源”小城，浑身都透着一股古早味。这里的美食更是不能错过。听说泉州美食美味的秘诀之一就藏在这里，泉州美食的好味道，有一半的功劳都来自这里，它是当之无愧吃货的天堂。你若想追求老闽南的味道，若想吃上令余光中都念念不忘的美食，便一定不能错过这里。这里就是泉州永春。当厦门、全州市内人山人海时，它总是独留一方清净，这座四面环山的小城，低调太久了。永春虽小在吃喝上面却全都是精品/永春醋/中国美食，有一多半都离不开“醋”这个调味料。而中国四大名醋其中之一，就在永春。如果你爱吃“醋”，便一定不能错过这里。闽南醋肉这里的永春老醋，就如同这座低调却又惊艳的小城，若隐若现的存在，却不失奢华。它静悄悄的融入到闽南菜中，无声无息，只有尝上一口才能发现它的精彩。小红书??CandiceQiu早些年，永春的许多人家里都会藏有一坛子老醋。就如同酿酒一般，经年这坛醋不断地往里面添加陈醋，代代相传。久而久之，竟形成了一种文化。“醋”对永春来说，意义非凡。古时说，凡是能酿得好醋，便能门第兴旺。小红书??Catherine地地道道的永春人有时候也跟山西人一样，上桌前有先喝醋的习惯。生产周期足足有三年的老醋，以糯米为原料，用红曲米来发酵，所以入口酸而不涩，回味甘甜。做菜吃起来，很是清爽开胃，醋肉、醋鱼、醋大肠......尤其是那道醋猪脚，啃上好几个都不觉得腻。随便夹上一块，入口猪皮Q弹软滑，一定要大口咬上一口。软烂的猪脚肉的香气一下子就会充满在口腔中，而肉的腻全都化在了醋中，一点也不会觉得噎人，喉咙是顺畅的。小红书??落绪纷飞/永春佛手茶/自从来了永春，便戒掉了奶茶。口渴或消食亦或是下午茶消磨时间，一定少不了泡上一杯佛手茶。小红书??松禧堂永春佛手茶——“中国申奥第一茶”，就算是放在闽南，也算是一种小众茶。它产量小，在以前多流通在闽南之间和东南亚华侨之间。当年很多闽南人离开家乡远赴海外，最忘不掉的便是一口佛手茶，余光中便是其中一位。小红书??许掌柜佛手茶低调却又极具特色。论外表，因为叶大如掌，酷似佛手，故名佛手茶。“茶佛一味”，便是从佛手茶开始的。小红书??福德桥茶生活论味道，用水沏上一壶茶，乌龙茶的香气饱满，一下子浓散开来，拿起茶杯，喝上一口滋润甘甜，细细回味特有的花果香气涌上来，满嘴生津。小红书??婉佛手茶品起来有一股禅意，不管你喜不喜欢喝茶，只要喝上一口佛手茶，便会惊喜不已。余光中先生每每喝上，都会赞叹不已：“想不到我们家乡也有这样的好茶，我一定要带回台湾，让更多人知道我们永春的好茶。”/永春水果/永春有名醋、有名茶、还有不得不吃的水果。尤其是永春的芦柑和荔枝。小红书??Catherine小红书??福德桥茶生活长在深山中的芦柑和荔枝，都是大自然给永春人甜蜜的馈赠。那一个个芦柑硕大而又端正，黄橙橙的颜色与翠绿的叶子交相辉映，随便从树上摘下一个，皮薄很容易就能掰开，一掰开果肉是紧紧抱在一起的，十分的肥大，却又很容易掰开。小红书??权二冰芦柑独特的清香还没等传到鼻尖，手就控制不住的掰开果肉，送到嘴里。咬上一口，汁水在口腔里爆开，酸酸甜甜，刚好是酸甜最合适的中和度，再嚼果肉，脆嫩嫩的，吃得停不下来。每年避暑时节，岵山便满是粉紫色的荔枝。古镇里那两棵被称为“荔枝王”的百年荔枝古树，树上每年都会长满能让妃子笑的荔枝。小红书??闽南志岵山荔枝“树美、味甘、核小”。果壳鲜红透着微绿，摘下一颗轻轻掰开，果肉晶莹半透，仿佛是一个美丽的仙女，落入凡间。一旦入口，清甜醇厚，忍不住仿佛要留下鼻血来。小红书??小美再挑剔的人也很难在这里饿着在山水环绕中生长，吸收着天地精华，永春人厨房里的美食也沾染着几丝“此美味只应天上有”的仙气。小城是文艺，连美食也沾染上了清新。/面线糊/看起来平平无奇的面线糊，可是上过《舌尖》的美味。而最让泉州人醉生梦死的面线糊，它的面线就是出自永春。永春的一天，从一碗热气腾腾的面线糊开始。不管是凌晨几点，都会有摆摊的面线糊，在小摊上跟老板说一声，“来一份面线糊，加大肠和醋肉，再来份油条。”小红书??二娘爱吃肉在永春这样一份面线糊几块钱左右，却是许多人生活中的慰藉。醋肉大肠被热乎乎的面线糊烫开，再撒些胡椒粉和葱段。吃的时候，把油条或者掰进面线糊里，或者直接摁进汤里。热乎乎的吃上一口，鲜甜爽滑。小红书??肉曼又饿了我最爱吃里面的大肠，不腻，又有嚼劲，吃在嘴里面线糊的味道和大肠的味道融在一起，奇妙而又无比契合。与泉州味道不太一样，这里的胡椒味没有那么重，更能吃到食物本来的鲜味。小红书??肉曼又饿了/白鸭汤/在泉州大街小巷都能吃到的白鸭汤，但若说正宗，还是要来这永春小县城尝一尝。小红书??郑哈哈永春人对喝白鸭汤，有一股执念。天冷的时候，喝上一碗热乎乎的白鸭汤，可以驱散体内的寒气。天热的时候，喝上一碗白鸭汤，便是永春人消暑祛湿的秘诀。虽然白鸭汤里放了许多滋补的药材，但很神奇的是明明经过长时间熬制的汤底，喝上一口却没有药味，汤汁滑入舌尖，口感醇厚而又鲜甜。先喝上一口汤，润润心脾，再咬上一块鸭肉。鸭肉很嫩，细腻的纹理在唇齿之间摩挲，口感肥而不腻。没有药味，但熟悉的中药香气却又在品味间可以体会，刹那间，唤起童年的英雄梦。/咯摊/咯摊，闽南语读音为Kotua。意思是汤锅里煮着东西，汤一滚就发出“kotuakotua”的声音。小红书??探食泉州一人三十元的咯摊，是永春人自己的火锅。它就像火锅一般，一群人围坐在桌子旁，把许多食物放在铁锅里煮，骨汤熬出来的食物大多以猪内脏为主，同时再加上些青菜、豆腐、豆干点缀。小红书??探食泉州汤锅沸腾，一定是要先下内脏，猪肝跟毛肚似的，一定是要现烫现吃，口感软嫩脆弹，一点儿猪肝的腥味都没有。除了猪肝，还可以放瘦肉羹、罗汉肉、蛋肠，肉尽汤浓时，喝上一口，一下子跟“还魂”了一般。小红书??鸡腿儿是我的永春人格外爱吃咯摊，尤其是远游在外的游子。一群人围坐在一起吃上一顿，沾上永春的老醋，互相举杯交谈，在热气腾腾中闻着熟悉的味道，吃完了大汗淋漓一场，直呼“舒坦”，仿佛一切都没变。小红书??探食泉州/肉羹汤/本以为肉羹汤一定要很油腻，油花飘满整个汤中。但永春的肉羹汤，却打消了我对肉羹的犹豫。小红书??啵啵渣啊—“要一碗肉羹汤。”不过四、五块钱左右，只看小摊上的店家麻利从大盆中把煮到浮起来的肉羹，用大勺盛上一碗，只撒上一些葱花，便可以直接吃了。初入口时，竟满是清甜与鲜香，没什么油腻的感觉，肉羹快速的划过口腔。单吃肉羹汤，还要配上些炸菜粿或者是炸豆腐，吃上一口，喝点肉羹汤，瞬间注入了灵魂。小红书??啵啵渣啊—/榜舍龟/这是一道曾经上过央视的美食，它有百年的历史。在清乾隆时期，就已经广为流传。榜舍龟，是永春老人生日时，一定要吃的一道美食。小红书??枯栀用糯米、绿豆、白糖做出来的，成品如龟一般，故称为榜舍龟。你可以先吃皮，龟皮鲜嫩无比，再吃馅，一股甜美涌上口腔，伴着微微的冰凉，又觉得爽快无比。小红书??枯栀/白粬/永春人的夏天，一定有白粬的身影。你在永春逛得热了，也可以吃些白粬，消消热气。白粬形状大小就像是一个个银元，所以人们又喜欢叫它“白银”。经过繁琐的制作工序，每一片白粬都通体洁白。白粬一般都是煮着吃，你可以放盐也可以放糖，汤喝起来清清爽爽，入口还会有淡淡的米酒香味。/麻粩金桔糖桔红糕/如果永春人要有下午茶，那一定不能少了这些小食，而且一定要配上一杯佛手茶，配着甜食消磨着时间，悠游自在。小红书??好吃的林君君就拿麻粩来说，听说是当地人家纳彩迎娶的必备之理，当彩礼比钱还要重要。它跟米花糖有些相似，也是用的糯米，刚出炉的麻粩，咬上一口外面喷香喷香的，而内里又极其的蓬松酥脆。桔红糕也是，曾被成为“糖王”，也是最为人所知的“古早味”。桔红糕的口感很有嚼头，回味起来还会有柑橘的香气。小红书??口碑美食家这些糕点小食，看起来很平常，但吃起来却又总觉得熟悉，仿佛在哪见过，也许各地的乡愁的味道都是共通的。永春好吃的美食还有很多很多，如果真的要一一列举恐怕几万字都写不完。如果你喜欢吃，一定不要错过永春。它看似朴实无华，却暗藏让人过目不忘的好味道。小红书??落绪纷飞除了惊爆味蕾的美食这“桃源”还私藏太多人间仙境永春，古称“桃源”。一想到桃源，便会想到陶渊明笔下的桃花源记。而这里，也如桃花源般，隐秘而又别有洞天。/云河谷/云河谷，这里被称为“闽南九寨沟”。不管春夏秋冬，走在这里都仿佛真的来到了九寨沟。小红书??星玥公主永春的灵气仿佛都来自这里，大大小小的泉水都透着灵韵。刚进去时，耳边便总会传来潺潺的溪流声，鸟鸣声，空中弥漫着清新的味道。小红书??星玥公主幽静深远的峡谷，两旁郁郁葱葱的树木，不时会有嫩芽出现在你面前，遮挡住你的视线。走出去，再抬眼看，又是一番从未见过的美景。小红书??星玥公主/牛姆林生态旅游区/闽南面积最大、最富内涵、最具吸引力的生态旅游区就在永春，它也被誉为“闽南西双版纳”。都说来到这里，就仿佛到了西双版纳。就算是大冬天，这里也常四季如春。你可以穿着轻便的衣服走进牛姆林，走进去仿佛进入一个神奇的森林世界，每走几步都会遇到叫不上名字的珍稀植被。跟三五个好友走过浪漫的紫荆花长廊，被狡黠的猴子逗得开怀大笑。看景看烦了，这里还有有趣的娱乐设施：旱地滑雪、射箭、高空滑索。随你怎么玩。小红书??wangwang下午，落日时分，再一起看一场粉红色的日落。高大壮美的松树上，染红了的云一点点的慢悠悠地飘过。/百丈岩/永春内，有一山峰独自耸立，寺庙前有五彩巨石，酷似向天而生的烛火。这便是百丈岩，又被称为“小泰山”。百丈岩，是永春人朝拜仙妈的地方。红瓦白墙的房子，在山峰之上，蓝天之下。每当云雾未飘散时，在这里住下，仿佛是住到了仙境之中。小红书??玲方一叶扁舟中，被茂密森林环绕，不知是谁遗落在了仙境。百丈岩有寺庙，听说在这里虔诚的上一炷香，很容易便会灵验。小红书??落绪纷飞/天沐温泉国际旅游度假区/去过的人都说，在这里泡温泉仿佛是来到了“东南亚”。小红书??山长水远两边是茂密的柚子树和椰子树，还种植了很多郁郁葱葱的热带植物，树上悬挂着松鼠木屋，十分应景。小红书??落绪纷飞你可以在露天的热带氛围下，泡进暖暖的温泉里，呼吸着新鲜的空气，泡一会儿口渴了再喝上一杯永春佛手茶，好不快活自在。小红书??山长水远/通仙桥/公元一一四五年建立的通仙桥，曾被誉为“闽南最美廊桥”。这座古桥千百年来静静伫立在古城里，几百年来，看人来人往，静静地守护着这座“桃源”小城。走在这条长85米左右的廊桥上，看闽南绝无仅有的长廊屋盖梁式桥，静静地看着灯笼外的湖水，思绪跟着湖面的波光飘到了古早时候。小小的永春是老闽南的缩影/岵山古镇/位于永春南部的岵山古镇，是闽南著名侨乡，是清水祖师故里，也是南山陈氏支系的祖地。小红书??honey-nini这里是隐于园林的千年古镇。它四面被群山环绕，也因为这些山，一直保留着岁月的痕迹，保存完好的闽南传统民居就有80多座，古色古香。这样规模的保存，在整个闽南都绝无仅有。小红书??泉州生活记录员清晨的岵山古镇，总会起一层晨雾，雾蒙蒙照在田间地头，照在居民房间，宛如一幅天然的色彩艳丽的油画，那么悠婉，那么静谧。小红书??honey-nini走在岵山古镇，抬头看这里的一砖一瓦，全都是千年历史的见证。这里除了历史人文，还生长着荔枝和芦柑，可以说岵山古镇养在园林间，深受自然天地的喜爱。小红书??泉州生活记录员/五里街/来永春，一定要在五里街走一走。他们说，这里是永春生活的常态。虽然嘴上唱着“爱拼才会赢”，但永春人民却常年过着极度舒服的慢生活。在这里，好像时间会停滞住。你可以在这里找到许多年前的油纸伞，或者是一辆停在门口的二八自行车，从车把到车座都透着一股年代的旧味。小红书??黄大脸这里有家电影院，随便一拍都是大片，自带那个年代的滤镜。小红书??一只沉鱼这里藏着许多美食，你沿着街走，总会找到最对你胃口的那家。这里除了美食，还有许多许多的故事。至于什么故事，恐怕就要由永春当地人跟你诉说了。小红书??木绿茜。来到永春，在这里有一个小小的“桃源”桃源中有山有水有温泉还有美食。永春人常说“有一种生活，叫永春。”永春，是一座小城。也是一种生活态度的呈现之处。我爱你中国我爱中国我爱共产党人之初，性本善。性相近，习相远。苟不教，性乃迁。教之道，贵以专。昔孟母，择邻处。子不学，断机杼。窦燕山，有义方。教五子，名俱扬。养不教，父之过。教不严，师之惰。子不学，非所宜。幼不学，老何为。玉不琢，不成器。人不学，不知义。为人子，方少时。亲师友，习礼仪。香九龄，能温席。孝于亲，所当执。融四岁，能让梨。弟于长，宜先知。首孝悌，次见闻。知某数，识某文。一而十，十而百。百而千，千而万。三才者，天地人。三光者，日月星。三纲者，君臣义。父子亲，夫妇顺。曰春夏，曰秋冬。此四时，运不穷。曰南北，曰西东。此四方，应乎中。曰水火，木金土。此五行，本乎数。十干者，甲至癸。十二支，子至亥。曰黄道，日所躔。曰赤道，当中权。赤道下，温暖极。我中华，在东北。曰江河，曰淮济。此四渎，水之纪。曰岱华，嵩恒衡。此五岳，山之名。曰士农，曰工商。此四民，国之良。曰仁义，礼智信。此五常，不容紊。地所生，有草木。此植物，遍水陆。有虫鱼，有鸟兽。此动物，能飞走。稻粱菽，麦黍稷。此六谷，人所食。马牛羊，鸡犬豕。此六畜，人所饲。曰喜怒，曰哀惧。爱恶欲，七情具。青赤黄，及黑白。此五色，目所识。酸苦甘，及辛咸。此五味，口所含。膻焦香，及腥朽。此五臭，鼻所嗅。匏土革，木石金。丝与竹，乃八音。曰平上，曰去入。此四声，宜调协。高曾祖，父而身。身而子，子而孙。自子孙，至玄曾。乃九族，人之伦。父子恩，夫妇从。兄则友，弟则恭。长幼序，友与朋。君则敬，臣则忠。此十义，人所同。当师叙，勿违背。斩齐衰，大小功。至缌麻，五服终。礼乐射，御书数。古六艺，今不具。惟书学，人共遵。既识字，讲说文。有古文，大小篆。隶草继，不可乱。若广学，惧其繁。但略说，能知原。凡训蒙，须讲究。详训诂，明句读。为学者，必有初。小学终，至四书。论语者，二十篇。群弟子，记善言。孟子者，七篇止。讲道德，说仁义。作中庸，子思笔。中不偏，庸不易。作大学，乃曾子。自修齐，至平治。孝经通，四书熟。如六经，始可读。诗书易，礼春秋。号六经，当讲求。有连山，有归藏。有周易，三易详。有典谟，有训诰。有誓命，书之奥。我周公，作周礼。著六官，存治体。大小戴，注礼记。述圣言，礼乐备。曰国风，曰雅颂。号四诗，当讽咏。诗既亡，春秋作。寓褒贬，别善恶。三传者，有公羊。有左氏，有谷梁。经既明，方读子。撮其要，记其事。五子者，有荀扬。文中子，及老庄。经子通，读诸史。考世系，知始终。自羲农，至黄帝。号三皇，居上世。唐有虞，号二帝。相揖逊，称盛世。夏有禹，商有汤。周武王，称三王。夏传子，家天下。四百载，迁夏社。汤伐夏，国号商。六百载，至纣亡。周武王，始诛纣。八百载，最长久。周辙东，王纲坠。逞干戈，尚游说。始春秋，终战国。五霸强，七雄出。嬴秦氏，始兼并。传二世，楚汉争。高祖兴，汉业建。至孝平，王莽篡。光武兴，为东汉。四百年，终于献。魏蜀吴，争汉鼎。号三国，迄两晋。宋齐继，梁陈承。为南朝，都金陵。北元魏，分东西。宇文周，与高齐。迨至隋，一土宇。不再传，失统绪。唐高祖，起义师。除隋乱，创国基。二十传，三百载。梁灭之，国乃改。梁唐晋，及汉周。称五代，皆有由。炎宋兴，受周禅。十八传，南北混。辽与金，皆称帝。元灭金，绝宋世。舆图广，超前代。九十年，国祚废。太祖兴，国大明。号洪武，都金陵。迨成祖，迁燕京。十六世，至崇祯。权阉肆，寇如林。李闯出，神器焚。清世祖，膺景命。靖四方，克大定。由康雍，历乾嘉。民安富，治绩夸。道咸间，变乱起。始英法，扰都鄙。同光后，宣统弱。传九帝，满清殁。革命兴，废帝制。立宪法，建民国。古今史，全在兹。载治乱，知兴衰。史虽繁，读有次。史记一，汉书二。后汉三，国志四。兼证经，参通鉴。读史者，考实录。通古今，若亲目。昔仲尼，师项橐。古圣贤，尚勤学。赵中令，读鲁论。彼既仕，学且勤。披蒲编，削竹简。彼无书，且知勉。头悬梁，锥刺股。彼不教，自勤苦。如囊萤，如映雪。家虽贫，学不辍。如负薪，如挂角。身虽劳，犹苦卓。苏老泉，二十七。始发愤，读书籍。彼既老，犹悔迟。尔小生，宜早思。若梁灏，八十二。对大廷，魁多士。彼既成，众称异。尔小生，宜立志。莹八岁，能咏诗。泌七岁，能赋棋。彼颖悟，人称奇。尔幼学，当效之。蔡文姬，能辩琴。谢道韫，能咏吟。彼女子，且聪敏。尔男子，当自警。唐刘晏，方七岁。举神童，作正字。口而诵，心而惟。朝于斯，夕于斯。晏虽幼，身已仕。有为者，亦若是。犬守夜，鸡司晨。苟不学，曷为人。蚕吐丝，蜂酿蜜。人不学，不如物。幼而学，壮而行。上致君，下泽民。扬名声，显父母。光于前，裕于后。人遗子，金满赢。我教子，唯一经。勤有功，戏无益。戒之哉，宜勉力。译文人出生之初，禀性本身都是善良的，天性也都相差不多，只是后天所处的环境不同和所受教育不同，彼此的习性才形成了巨大的差别。如果从小不好好教育，善良的本性就会变坏。为了使人不变坏，最重要的方法就是要专心一致地去教育孩子。战国时，孟子的母亲曾三次搬家，是为了使孟子有个好的学习环境。一次孟子逃学，孟母就折断了织布的机杼来教育孟子。五代时，燕山人窦禹钧教育儿子很有方法，他教育的五个儿子都很有成就，同时科举成名。仅仅是供养儿女吃穿，而不好好教育，是父母的过错。只是教育，但不严格要求就是做老师的懒惰了。小孩子不肯好好学习，是很不应该的。一个人倘若小时候不好好学习，到老的时候既不懂做人的道理，又无知识，那么到老的时候都很难有所作为的。玉不打磨雕刻，不会成为精美的器物；人若是不学习，就不懂得礼仪，不能成才。做儿女的，从小时候就要亲近老师和朋友，以便从他们那里学习到许多为人处事的礼节和知识。东汉人黄香，九岁时就知道孝敬父亲，替父亲暖被窝。这是每个孝顺父母的人都应该实行和效仿的。汉代人孔融四岁时，就知道把大的梨让给哥哥吃，这种尊敬和友爱兄长的道理，是每个人从小就应该知道的。“弟”通“悌”，尊敬友爱。人生急当首务者，莫大于孝悌，故人事亲事长，必要尽其孝悌。孝悌乃一件大事。其次一等，多见天下之事，以广其所知，多闻古今之理，以广其所学。知十百千万之数为某数，识古今圣贤之事为某文也。中国采用十进位算术方法：一到十是基本的数字，然后十个十是一百，十个一百是一千，十个一千是一万……一直变化下去。还应该知道一些日常生活常识。三才指的是天、地、人三个方面。三光就是太阳、月亮、星星。三纲是人与人之间关系应该遵守的三个行为准则，就是君王与臣子的言行要合乎义理，父母子女之间相亲相爱，夫妻之间和顺相处。春、夏、秋、冬叫做四季。季节不断变化，春去夏来，秋去冬来，如此循环往复，永不停止。东、南、西、北，做“四方”，是指各个方向的位置。这四个方位，必须有个中央位置对应，才能把各个方位定出来。“五行”，就是金、木、水、火、土。这是中国古代用来指宇宙各种事物的抽象概念，是根据一、二、三、四、五这五个数字和组合变化而产生的。“十干”指的是甲、乙、丙、丁、戊、己、庚、辛、壬、癸，又叫“天干”；“十二支”指的是子、丑、寅、卯、辰、巳、午、未、申、酉、戌、亥，又叫“地支”，是古代记时的标记。太阳行走的轨迹叫做黄道，大地所在的平面位于中间，这个平面叫做赤道。根据中国古代天圆地方的宇宙观，不知道地球是球体，所说的赤道应该就指的是所生活的平面。地球围绕太阳运转，而太阳又围绕着银河系中心运转。太阳运行的轨道叫“黄道”，在地球中央有一条假想的与地轴垂直的大圆圈，这就是赤道。在赤道地区，温度最高，气候特别炎热，从赤道向南北两个方向，气温逐渐变低。中国是地处地球的东北边。中国直接流入大海的有长江、黄河、淮河和济水，这四条大河是中国河流的代表。中国的五大名山，称为“五岳”，就是东岳泰山、西岳华山、中岳嵩山、南岳衡山、北岳恒山，这五座山是中国大山的代表。知识分子、农民、工人和商人，是国家不可缺少的栋梁，称为四民，这是社会重要的组成部分。如果所有的人都能以仁、义、礼、智、信这五种不变的法则作为处事做人的标准，社会就会永葆祥和，所以每个人都应遵守，不可怠慢疏忽。除了人类，在地球上还有花草树木，这些属于植物，在陆地上和水里到处都有。虫、鱼、鸟、兽属于动物，这些动物有的能在天空中飞，有的能在陆地上走，有的能在水里游。人类生活中的主食有的来自植物，像稻子、小麦、豆类、玉米和高粱，这些是日常生活的重要食品。在动物中有马、牛、羊、鸡、狗和猪，这叫六畜。这些动物和六谷一样本来都是野生的。后来被人们渐渐驯化后，才成为人类日常生活的必需品。高兴叫做喜，生气叫做怒，伤心叫做哀，害怕叫做惧，心里喜欢叫爱，讨厌叫恶，内心很贪恋叫做欲，合起来叫七情。这是人生下来就有的七种感情。青色、黄色、赤色、黑色和白色，这是中国古代传统的五行中的五种颜色，是人们的肉眼能够识别的。在平时所吃的食物中，全能用嘴巴分辨出来的，有酸、甜、苦、辣和咸，这五种味道。鼻子可以闻出东西的气味，气味主要有五种，即羊膻味、烧焦味、香味、鱼腥味和腐朽味。中国古代人把制造乐器的材料，分为八种，即匏瓜、黏土、皮革、木块、石头、金属、丝线与竹子，称为“八音”。中国古代把说话声音的声调分为平、上、去、入四种。四声的运用必须和谐，听起来才能使人舒畅。由高祖父生曾祖父，曾祖父生祖父，祖父生父亲，父亲生自己本身，自己生儿子，儿子再生孙子。由自己的儿子、孙子再接下去，就是曾孙和玄孙。从高祖父到玄孙称为“九族”。这“九族”代表着人的长幼尊卑秩序和家族血统的承续关系。父亲与儿子之间要注重相互的恩情，夫妻之间的感情要和顺，哥哥对弟弟要友爱，弟弟对哥哥则要尊敬。年长的和年幼的交往要注意长幼尊卑的次序；朋友相处应该互相讲信用。如果君主能尊重他的臣子，官吏们就会对他忠心耿耿了。前面提到的十义：父慈、子孝、夫和、妻顺、兄友、弟恭、朋信、友义、君敬、臣忠，这是人人都应遵守的，千万不能违背。斩衰、齐衰、大功、小功和缌麻，这是中国古代亲族中不同的人死去时穿的五种孝服。礼法、音乐、射箭、驾车、书法和算数是古代读书人必须学习的六种技艺，这六种技艺到现已经没有人能同时具备了。在六艺中，只有书法现今社会还是每个人都推崇的。当一个人认识字以后，就可以去研究《说文解字》，这样对于研究高深的学问是有帮助的。中国的文字发展经历了古文、大篆、小篆、隶书、草书，这一定要认清楚，不可搞混乱了。假如想广泛地学习知识，实在是不容易的事，也无从下手，但如能做大体研究，还是能了解到许多基本的道理。凡是教导刚入学的儿童的老师，必须把每个字都讲清楚，每句话都要解释明白，并且使学童读书时懂得断句。作为一个学者，求学的初期打好基础，把小学知识学透了，才可以读“四书”。《论语》这本书共有二十篇。是孔子的弟子们，以及弟子的弟子们，记载有关孔子言论的一部书。《孟子》这本书是孟轲所作，共分七篇。内容也是有关品行修养、发扬道德仁义等优良德行的言论。作《中庸》这本书的是孔伋，“中”是不偏的意思，“庸”是不变的意思。作《大学》这本书的是曾参，他提出了“修身齐家治国平天下”的主张。把四书读熟了，孝经的道理弄明白了，才可以去读六经这样深奥的书。《诗》、《书》、《易》、《礼》、《春秋》，再加上《乐》称六经，这是中国古代儒家的重要经典，应当仔细阅读。《连山》、《归藏》、《周易》，是我国古代的三部书，这三部书合称“三易”，“三易”是用“卦”的形式来说明宇宙间万事万物循环变化的道理的书籍。《书经》的内容分六个部分：一典，是立国的基本原则；二谟，即治国计划；三训，即大臣的态度；四诰，即国君的通告；五誓，起兵文告；六命，国君的命令。周公著作了《周礼》，其中记载着当时六宫的官制以及国家的组成情况。戴德和戴圣整理并且注释《礼记》，传述和阐扬了圣贤的著作，这使后代人知道了前代的典章制度和有关礼乐的情形。《国风》、《大雅》、《小雅》、《颂》，合称为四诗，它是一种内容丰富、感情深切的诗歌，值得去朗诵。由于周朝的衰落，诗经也就跟着被冷落了，所以孔子就作《春秋》，在这本书中隐含着对现实政治的褒贬以及对各国善恶行为的分辨。三传就是羊高所著的《公羊传》，左丘明所著的《左传》和谷梁赤所著的《谷梁传》，这些是解释《春秋》的书。经传都读熟了然后读子书。子书繁杂，必须选择比较重要的来读，并且要记住每件事的本末因果。五子是指荀子、扬子、文中子、老子和庄子。他们所写的书，便称为子书。经书和子书读熟了以后，再读史书、读史时必须要考究各朝各代的世系，明白他们盛衰的原因，才能从历史中记取教训。自伏羲氏、神农氏到黄帝，这三位上古时代的帝王都能勤政爱民、非常伟大，因此后人尊称他们为“三皇”。黄帝之后，有唐尧和虞舜二位帝王，尧认为自己的儿子不肖，而把帝位传给了才德兼备的舜，在两位帝王治理下，天下太平，人人称颂。夏朝的开国君主是禹，商朝的开国君主是汤，周朝的开国君主是文王和武王。这几个德才兼备的君王被后人称为三王。禹把帝位传给自己的儿子，从此天下就成为一个家族所有的了。经过四百多年，夏被汤灭掉，从而结束了它的统治。汤朝征讨夏朝，定国号为商，过了六百多年，直到纣的灭亡。周武王起兵灭掉商朝，杀死纣王，建立周朝，周朝的历史最长，前后延续了八百多年。自从周平王东迁国都后，对诸侯的控制力就越来越弱了。诸侯国之间时常发生战争，而游说之士也开始大行其道。东周分为两个阶段，一是春秋时期，一是战国时期。春秋时的齐桓公、宋襄公、晋文公、秦穆公和楚庄王号称五霸。战国的七雄分别为齐楚燕韩赵魏秦。战国末年，秦国的势力日渐强大，把其他诸侯国都灭掉了，建立了统一的秦朝。秦传到二世胡亥，天下又开始大乱，最后，形成楚汉相争的局面。汉高祖打败了项羽，建立汉朝。汉朝的帝位传了两百多年，到了孝平帝时，就被王莽篡夺了。王莽篡权。改国号为新，天下大乱，刘秀推翻更始帝，恢复国号为汉，史称东汉光武帝，东汉延续四百年，到汉献帝的时候灭亡。东汉末年，魏国、蜀国、吴国争夺天下，形成三国相争的局面。后来魏灭了蜀国和吴国，但被司马炎篡夺了帝位，建立了晋朝，晋又分为东晋和西晋两个时期。晋朝王室南迁以后，不久就衰亡了，继之而起的是南北朝时期。南朝包括宋齐梁陈，国都建在金陵。北朝则指的是元魏。元魏后来也分裂成东魏和西魏，西魏被宇文觉篡了位，建立了北周；东魏被高洋篡了位，建立了北齐。杨坚重新统一了中国，建立了隋朝，历史上称为隋文帝。他的儿子隋炀帝杨广即位后，荒淫无道，隋朝很快就灭亡了。唐高祖李渊起兵反隋，最后隋朝灭亡，他战胜了各路的反隋义军，取得了天下，建立起唐朝。唐朝的统治近三百年，总共传了二十位皇帝。到唐昭宣帝被朱全忠篡位，建立了梁朝，唐朝从此灭亡。为和南北朝时期的梁相区别，历史上称为后梁。后梁、后唐、后晋、后汉和后周五个朝代的更替时期，历史上称作五代，这五个朝代的更替都有着一定的原因。赵匡胤接受了后周“禅让”的帝位，建立宋朝。宋朝相传了十八个皇帝之后，北方的少数民族南下侵扰，结果又成了南北混战的局面。北方的辽人、金人和蒙古人都建立了国家，自称皇帝，最后蒙古人灭了金朝和宋朝，建立了元朝，重又统一了中国。元朝的疆域很广大，所统治的领土，超过了以前的每一个朝代。然而它只维持了短短九十年，就被农民起义推翻了。元朝末年，明太祖朱元璋起义，最后推翻元朝统治，统一全国，建立大明，年号洪武，定都在金陵。到明成祖即位后，把国都由金陵迁到北方的燕京。明朝共传了十六个皇帝，直到崇祯皇帝为止，明朝就灭亡了。明朝末年，宦官专权，天下大乱，老百姓纷纷起义，以闯王李自成为首的起义军攻破北京，迫使崇祯皇帝自杀，明朝最后灭亡。清军入关后，清世祖顺治皇帝在北京登上帝座，平定了各地的混乱局面，使得老百姓可以重新安定地生活。顺治皇帝以后，分别是康熙、雍正、乾隆和嘉庆四位皇帝，在此期间，天下太平，人民生活比较安定，国家也比较强盛。清朝道光、咸丰年间，发生了变乱，英军挑起鸦片战争。英法两国分别以亚罗号事件和法国神父被杀为由组成联军，直攻北京。同治、光绪皇帝以后，清朝的国势已经破败不堪，当传到第九代宣统皇帝时，就被孙中山领导的辛亥革命推翻了。孙中山领导的辛亥革命，推翻了清朝政府的统治，废除了帝制，建立了宪法，成立了中华民国政府，孙中山任临时大总统。以上所叙述的是从三皇五帝到建立民国的古今历史，通过对历史的学习，可以了解各朝各代的治乱兴衰，领悟到许多有益的东西。中国的历史书虽然纷繁、复杂，但在读的时候应该有次序：先读《史记》，然后读《汉书》。第三读《后汉书》，第四读《三国志》，读的同时，还要参照经书，参考《资治通鉴》，这样就可以更好地了解历史的治乱兴衰了。读历史的人应该更进一步地去翻阅历史资料，了解古往今来事情的前因后果，就好像是自己亲眼所见一样。从前，孔子是个十分好学的人，当时鲁国有一位神童名叫项橐，孔子就曾向他学习。像孔子这样的圣贤，尚不忘勤学。宋朝时赵中令——赵普，他官已经做到了中书令了，天天还手不释卷地阅读论语，不因为自己已经当了高官，而忘记勤奋学习。西汉时路温舒把文字抄在蒲草上阅读。公孙弘将春秋刻在竹子削成的竹片上。两人都很穷，买不起书，但还不忘勤奋学习。东汉的孙敬读书时把自己的头发拴在屋梁上，以免打瞌睡。战国时苏秦读书每到疲倦时就用锥子刺大腿，他们不用别人督促而自觉勤奋苦读。晋朝人车胤，把萤火虫放在纱袋里当照明读书。孙康则利用积雪的反光来读书。他们两人家境贫苦，却能在艰苦条件下继续求学。汉朝的朱买臣，以砍柴维持生活，每天边担柴边读书。隋朝李密放牛把书挂在牛角上，有时间就读。他们在艰苦的环境里仍坚持读书。唐宋八大家之一的苏洵，号老泉，小时候不想念书，到了二十七岁的时候，才开始下决心努力学习，后来成了大学问家。像苏老泉上了年纪，才后悔当初没好好读书，而我们年纪轻轻，更应该把握大好时光，发奋读书，才不至于将来后悔。宋朝有个梁灏，在八十二岁时才考中状元，在金殿上对皇帝提出的问题对答如流，所有参加考试的人都不如他。梁灏这么大年纪，尚能获得成功，不能不使大家感到惊异，钦佩他的好学不倦。而我们应该趁着年轻的时候，立定志向，努力用功就一定前途无量。北齐有个叫祖莹的人，八岁就能吟诗，后来当了秘书监著作郎。另外唐朝有个叫李泌的人，七岁时就能以下棋为题而作出诗赋。他们两个人的聪明和才智，在当时很受人们的赞赏和称奇，我们正值求学的开始，应该效法他们，努力用功读书。在古代有许多出色的女能人。象东汉末年的蔡文姬能分辨琴声好坏，晋朝的才女谢道韫则能出口成诗。像这样的两个女孩子，一个懂音乐，一个会做诗，天资如此聪慧；身为一个男子汉，更要时时警惕，充实自己才对。唐玄宗时，有一个名叫刘晏的小孩子，才只有七岁，就被推举为神童，并且做了负责刊正文字的官。读书学习，要有恒心，要一边读，一边用心去思考。只有早早晚晚都把心思用到学习上，才能真正学好。刘晏虽然年纪这么小，但却已经做官来，担当国家给他的重任，要想成为一个有用的人，只要勤奋好学，也可以和刘晏一样名扬后世。狗在夜间会替人看守家门，鸡在每天早晨天亮时报晓，人如果不能用心学习、迷迷糊糊过日子，有什么资格称为人呢。蚕吐丝以供做衣料，蜜蜂可以酿制蜂蜜，供人们食用。而人要是不懂得学习，以自己的知识、技能来实现自己的价值，真不如小动物。要在幼年时努力学习不断充实自己，长大后能够学以致用，上替国家效力，下为人民谋福利。如果为人民做出应有的贡献，就会得到赞扬，自己的父母也可以得到荣耀，给祖先增添了光彩，也给下代留下了好的榜样。有的人遗留给子孙后代的是金银钱财，但应该教孩子精于读书学习，长大后做个有所作为的人。反复讲了许多道理，只是告诉孩子们，凡是勤奋上进的人，都会有好的收获，而只顾贪玩，浪费了大好时光是一定要后悔的。永春旅行小贴士1、游玩建议：建议时长2-3天，1天古镇，1天山水，再来1天吃吃喝喝就能玩的很充实。目前永春没有火车哦，需要到泉州，再坐公交或者打车去永春。2、关于美食：永春的美食推荐醋猪脚和白鸭汤可以去石鼓镇，肉羹汤推荐去蓬壶镇当地老牌店面。咯摊可以去五里街哦~3、关于住宿：永春的住宿比较推荐民宿哦，或者是古镇里的，或者可以看看大羽山顶~???
永春
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