我是一名90后大学生，即将晋升为一名名副其实的"鱼贩子"！都说术业有专攻，虽然我是土生土长的海边人，见过也吃过无数海鲜但却叫不出名字来；
自从有了改变传统的销售方法为渔民销售海鲜的想法，毕业以后，我便开始恶补这些海鲜的昵称，包括一些海产品的营养价值和海货知识，现在我迫不及待的想把这些海鲜饕餮和海鲜知识介绍给大家！
话说自打我决定在做海鲜直送，身边的朋友都很理解，毕竟靠山吃山，靠海吃海，但是他们会问我：超市或市场那么多海鲜，凭什么我要买你的海鲜？对啊，凭什么我要让你买我的海鲜，这也是我一直在考虑的问题，为此我对我要做的这件事做了自我剖析，第一个我考虑到的是相对传统市场我们会有什么优势？我做了张图表：
（对比图）
此次通过了解和对比，我发现海鲜直送相对传统销售不仅仅在鲜度、速度上能将传统销售甩出好几条街，就连在价格和品质上，也相差甚远，举个栗子：市场上泡水的墨鱼与没泡水的墨鱼重量竟然差至少1/3，除此之外还有种种种种的内幕；
而我现在要做的这一切主要得益于快递的冷链输送，顺丰冷链现在基本可实现全国隔天到达。这样一来，不管是国内哪里的粉丝，都可以及时尝到新鲜的海味海鲜！市场上的海鲜参差不齐，随着养殖技术的发展，经常会有人工养殖的海鲜进入，我们的海鲜保证%野生捕捞，这点是我们的最低底线。
海鲜海鲜，讲究的就是个鲜。不管吃的鱼也好虾也罢，肉质鲜甜又隐隐透着一股子海水的咸鲜味儿，那才是正点的美味。
这样的海鲜，人工养殖做不到，只能野生捕捞才够味儿。捕捞还得讲究个时间，在最短的时间内运送到达并烹饪上桌，保证海鲜的鲜活度，才能不辜负了食材本身的品质。
我们的海鲜来自美丽的梅林村，梅林村位于永宁镇南部海岸，与台湾隔着台湾海峡相望，距澎湖列岛仅80海里。宋代建有水寨，称永宁寨。
除了渔船多之外景色也相当美，早晨的时候会有成群结队的海鸟在海面上嬉戏，傍晚来临时，看着红彤彤的夕阳从远处的海岸线缓缓离去，天际和水面一片晶莹剔透的亮。当然，美丽的海景也伴随着渔民出海捕鱼的危险性。
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在永宁梅林，有成百上千的渔船，只要非休渔期不来台风不碰到恶劣天气，渔民每天都会天天出海作业，勤勤恳恳，个别大船劲儿足，隔段时间便扬帆远航，开往澎湖列岛周边海域捕捞深海里的饕餮，我们都相信，他们的勤恳辛劳必将带来丰收的喜悦！
渔民们每日小船出海，用他们赖以生存的捕捞和垂钓技能，小批量捕获，精挑细选，保证每日海获的新鲜和品质。原生态与现代物流结合，实现从渔船到餐桌。让大家不在海边，足不出户也能吃到野生鲜鱼！
说了那么多，
哪里才能吃到这么棒的饕餮盛宴？
别急，先让我给大家，
介绍一下我们这边都有些什么海鲜？
注：