?开头碎碎念环节：
年始，因为女友的缘故，福建泉州彷佛成为了我的第二故乡，这一年来驻足于此的频率可能比家乡福州还要高了。泉州也是福建最早发扬咖啡文化的城市之一，所以所到之处，没有一家馆子是不喜欢的，各家都有各家的理念和特色。哪怕是在偏远的地区，也都卧虎藏龙，有优秀的咖啡匠人在此沉淀。
最重要的是，传习了闽南人热情好客的精神，泉州每家咖啡馆的主理人，都是亲切好客的。所以这个城市作为一个交流咖啡文化的地方，十分值得你来一探究竟。以下是和颜施在走访过泉州大大小小的咖啡馆后，整理出想要推荐的11家店。（也有很多好店来不及逛，欢迎大家在我的