CHAPTER.01
像古代人一样生活
曾经有位外地朋友说了这么一句话
“羡慕你们像古代人一样生活“
虽然错愕,但细想好像是那么回事
1/关于茶文化消费
就拿喝茶来说,广东人爱喝茶,爱的吃点心;成都人爱喝茶,爱的是茶馆氛围;泉州人爱喝茶,可以说是从早到晚的情有独钟。
??喝茶,从早到晚??府里?闽南城市复合空间
泉州的茶馆不多,因此只要有人的地方都能喝茶。家家户户客厅里都有茶桌茶具,早晨醒了,来杯温热的茶开启新的一天,客人来了,泡包好茶盛情款待,遇到熟人了,会说無代志来我家泡茶阿;老街老店就算再简陋门口也会有个折叠小桌,放上经典的不锈钢茶盘和那挂满茶渍的茶具,闲时和邻里街坊泡个茶话个仙,也不讲究茶道和茶艺,欢喜就喝。泉州高度发达的民营经济,各种商业会谈、企业对话接离不开茶的陪伴,品茗畅谈间,一桩桩生意皆在茶水交融间欣然完成,看似随性的泡茶时光,却深藏着闽南茶文化深厚的底蕴。??在家泡茶??经典的茶盘之一??下雨了进来喝杯茶??长贞如是慧??古厝茶馆??茶与日常??绿印工作室街头、商铺、公园、庙宇中数不尽的爱心奉茶点,则彰显了泉州人的善意与大爱。简单的茶桌、大大的茶桶、几提一次性杯子,为烈日下行色匆匆的行人解燃眉之急,这是奉茶人日复一日的坚持。行人口渴了倒上一杯,不浪费,也不贪杯,这是双方彼此的默契。
??街巷各爱心奉茶点??泉州文旅泉州的茶文化是一种生活方式,也是调节人际关系的方式。逢年过节或走亲访友,安溪茶叶是手伴馈赠的嘉礼。与此同时,若是搭配德化的陶瓷茶具、惠安的石头茶具茶盘,体面的赠礼就愈表敬意。
??茶叶
??茶礼??长贞如是慧
??茶礼??美好生活造物社黍物里
??無匠堂石头茶席??府里?闽南城市复合空间
随着年轻人对国潮和品质生活的追求,他们会主动地去接触茶并爱上茶,不约泡吧约泡茶的氛围,悄悄在古城里肆意生长。各种红砖古厝、番仔楼改造而成的复古式茶馆,再增加些特色传统文化的还原和新潮事物的点缀,都是古城里茶消费文化的推动力。
??古厝茶馆
??真水闲院茶馆
??晋江五店市??祥云汇馆
??晋江五店市
??府里?闽南城市复合空间
/关于饮食文化消费
我们都会迷恋深藏在坊间街巷里的小吃,泉州人称之为“古早味”。这个“古早”,是对于古老食味的传承与再现。学生党结束了一天的满满干货的知识储备,背着重重的书包出了校园,闻香来到附近的老店饱食一顿,充值好能量继续学习。多年后带着新朋友重回老店时会很感触地说“这是我学生时代最喜欢的一家,味道一点也没变!“
??舌尖上的泉州
这样的“古早“,也温暖和治愈着在城市里奋斗的灵魂。卸下一身疲惫的上班族,超过饭点吃着属于他的正餐,热腾腾的烤串就这冰镇啤酒下肚,成年人疲惫的生活,需要自己找乐趣。在泉州,最迷人的莫过于清晨和深夜。
??舌尖上的泉州
这样的“古早“,甚至就是单纯地习惯了这老店里的氛围。“年轻人你来啦~”又或者遇到和善的老板哈拉两句,坐着不变的老位置,看着他一招一式流畅地烹调美食,此时是最生动、最有烟火气息的交流了。
??石狮老街吴树卤肉担
人们总会在有限的条件下,以食物为始、以生活态度为终,虔诚地对待每一份食物。甚至不远万里,开着车、乘着动车、搭着飞机去到那一座心仪已久的城市,尝试从未吃过美食。当然我们也遇到不少被古早味吸引来的饕客,走在街头巷尾寻找提前做好功课,一一打卡。
??品城记全球版
四果汤、面线糊、花生汤、海蛎煎、元宵圆、土笋冻、炣海鲜……泉州古早味饮食文化博大精深,光靠写是写不完的,一家一家吃过去才有意思~
??炸醋肉
??面线糊
??炝虾菇
??鱼卷
??花生汤
??海蛎煎
在泉州人的日常里很“重吃”。就业谋生,会称为“探呷”;遇到熟人一句“食未“也是很招牌的问候方式;“吃饭皇帝大“饭桌上不推崇教训孩子,老人总说这会影响胃和食欲;不可以用筷子指着人,这是不礼貌的表现;不可以用筷子敲碗发出声音,会“破财“;吃饭不允许有剩饭,会“嫁猫昂”……各种有意思的饮食文化讲究,等着你来一起探讨~
3/关于老街文化消费
每座城市都有A面B面,我们的镜头总是对焦于古城、古街、老人,以至于引来一部分人的质疑“为什么把泉州拍得这么旧?”。试想,当一座城市在求新的途中将过去沉淀的财富连根拔起,该是件多么可悲的事。当然,也有很大一部分人和我们一样,不被城市发展规律下成就的高楼所吸引,反而低头捕捉历史与市井的痕迹,值得珍惜的“市井烟火气”。
老街小巷中,最具人情味烟火气的我认为是有菜市的街巷。街道两旁店铺林立、商贩成排,刀板锅灶热热闹闹噼里啪啦,街坊们挨挨挤挤、摩肩接踵,卖家们浑身解数吆喝声此起彼伏……人影憧憧、车水马龙,有人气的地方,真好。你就站在角落什么也不做,看着人们为着柴米油盐而忙碌,或许你也能对生活更增一份希望。
??石狮老街
??蟳埔老街
??小岞老街
老街菜市里通常“功能齐全”,“金银铜铁锡,木瓦窑石漆,弹蔑染画雕,还有酒箍皮“各种手工业作坊分布在各个角落,老手艺人们在这里凭着一双手讨生活。尽管当下科技发达,但也越来越多的人重新爱上了手作、古法的特有质朴和人文气息。
??惠安石头街、涂寨老街
??泉州影像巨热部-囍古城里咖啡文化层出不穷,大概是年轻人有着和老年人一样追求安逸的心。老街里的油条可以成为咖啡的好搭档,古早又时尚;在番仔楼端着咖啡坐在草坪上的搭篷里,也是很妙的事情;旧厂房的小资咖啡馆,是个打卡的好地方;在西街沿街的古厝里,品一杯手冲,静静地看着街上人来人往,这是很特别的生活方式——安静又喧闹;又或者在高端商城里找到那家本土品牌,享受着云端里的那份格调,就好。
??从左至右:承天巷-巴浪鱼咖啡、艺术空间-Outdoorcoffe、源和-收放咖啡、南益广场-在云端咖啡、西街西NoMark咖啡、源和-麦仓咖啡、西街70号-府里。来源点击大图见水印。无论多少年过去,我们都会喜欢悠闲地在老街上“压马路”,在它差点被人们遗忘的时候,偶尔有新店的出现,相信你和我一样都会带着好奇和惊喜走进去一探究竟,交个朋友,喝杯酒、靠着窗外看老街的人来人往,也是很奇妙的事情。某天对面乐队音乐想起,毫无违和感的是,街坊邻居也会带着娃融入其中,我想,这是老街的新旧共生。
??西街西-Yesterday
??西街西-
??承天巷-私人专属?法式西点咖啡精酿
??中山南路-麒麒商店
4/关于酒文化消费
说到酒,较有地方特色的当为以惠安产的番薯酒最有名。番薯于明万历年间传入泉州,其后成为惠安的主要粮食作物。因此泉州人饮酒,早先以用番薯造出来的酒为多。
闽南人在烹饪食材中,或多或少也会加入酒。一则提鲜增香;二则补养身子,譬如立冬冬至炖肉的时候~想想就很香;三是女子坐月子时需饮酒补身子,饭菜里也会加入酒,以通血脉、御寒气,譬如永春的红酒可赠予产妇~
??永春一都酒香古街闽南酒文化当中,除了酒本身和喝酒的场景氛围外,划拳是最具象征性的,曾在01年入选鲤城区第五批区级非遗名单。不论是家庭聚会、朋友聚餐,一旦酒过三巡划拳必登场,这是酒桌上增添酒兴、烘托喜庆的一种中国民间酒令。在斗智斗勇中,每个呼词都有历史寓意。这样的场景,在大排档就能感受到了,初次见面,划上几拳,那就熟络了~
??清源山非遗划拳赛??泉州电视台中秋特辑-西街70号府里
5/关于南音文化消费
“南音生南国,曲曲寄深情;海外寻故旧,泉城有知音“。泉州的南音,是保留至今可考证的最接近古代原貌的音乐,它保留着汉晋唐宋时代中原古乐的遗响。人们总是把梨园戏高甲戏与南音混为一谈,殊不知前者为戏曲,南音而是一种音乐。年,泉州南音入选第一批国家级非物质文化遗产名录;年被联合国教科文组织列入人类非口头与非物质文化遗产代表作。你仔细看,开元寺大雄宝殿里、市标建筑上的飞天乐伎她们都手执南音乐器~
??开元寺大雄宝殿
??泉州市标《飞天迎宾》
??中山路
南音是口传身授的,在南音先生和家长的熏陶下,南音几乎浸润着泉州人的童年,不论走到哪,南音都是家喻户晓、雅俗共赏的故乡之音;南音也是以声传情的,人们固执地弹奏着唐宋以来的古调,在慢旋律里享受古城生活的安然,用行话来说就是“玩南音”,穿着要舒适、坐姿要端正、乐器要摆放整齐……“玩”却也一丝不苟。
??南音雅艺拍馆-艺术空间??南音雅艺拍馆-惠安崇武梦海客栈??南音雅艺小年音乐会-西街70号府里走在街上,都能听到这古老的音乐,可能是钟表店中的老人听着收音机看着报纸下意识地跟着哼唱,可能是社区中心的老人端起琵琶娴熟地拨弦轻弹……南音就是这样存在并传承在闽南人的日常生活当中。当然,也不排除你会因相中一把洞箫,试着找到老师开启求学之路。
他们总说“玩南音的人到老了一点也不孤单”,你看到逢年过节铺境庙里的老人们,穿上最精神的衣服,摆好南音特定的座位,拍板琵琶三弦就位,默契地一配合就是几曲~又或者来到某地,触景生情时开嗓就是一曲,也不会有人投来异样地眼光。
??北门街约所关岳庙
??新门街西岳龙山寺
??深沪御滨南音社
南音是以泉州府城腔为母语的,简单来说就是最接近古汉语发音的语言,尽管现在会说闽南话的年轻人听不太懂其中之意,却也能让闻声而来的人们怀着一份崇敬,静静地去欣赏这古老的旋律。如果恰好遇到你会的曲子,准备好嗓子一起跟着唱,他们都会感到很欢喜~
??府里?闽南城市复合空间
??金鱼巷南音社当下,人们享受南音也在传承南音,在众多南音传承人的努力之下,我们看到有的人通过古厝里的南音演出,供游客朋友驻足欣赏;有的人通过南音教学,将喜爱者领进门;有的人通过对南音曲目的整合录制,让南音保存得更久;有的人通过古老的南音与流行的音乐相结合,让更多年轻人听南音走进南音;还有的人秉承着对南音的态度与理解,将南音带出泉州,教导非闽南语系的人们学唱南音,更带着南音出现在世界的舞台,为世界所欣赏。
??年北京大剧院音乐会
??年维亚纳金色大厅
??府里?闽南城市复合空间
??录制成盘
??泉州府文庙
???乐咖映画?
6/关于戏曲文化消费
泉州,被认为是有名的“戏窝子“,其中泉州戏曲的“五朵金花”梨园戏、高甲戏、提线木偶戏、掌中木偶戏、打城戏,是珍贵的文化瑰宝。
??梨园戏
??高甲戏
??打城戏
??提线木偶戏
??掌中木偶
泉州人爱看戏,逢年过节、迎神赛会、结婚祝寿、添丁入厝,都会搭台延请戏班唱戏。香火鼎盛的庙前通常是高朋满座的,上至满头银发的老人、下至吃着手指的娃娃,都会欢欢喜喜地带着板凳前来看戏。最让人记忆深刻的,还有坐在父亲肩膀上看戏的童年了。或只是在某条巷口、村子里的某个小戏台演出,尽管台下稀稀拉拉人数不多,台上依然演绎着千军万马的气势。除了乡土的看戏氛围之外,还有人喜欢更高雅的看戏方式,平时看戏该去哪看?泉州涵盖了梨园古典剧院、高甲戏剧团、提线木偶传承保护中心,每个月都有戏可看。戏曲文化的传承,不仅需要前辈学者们以及传承人的披襟斩棘,需要戏曲人不断钻研与创造,更需要大众的支持与理解。说出来你可能不信,现在年轻人一言不合就锁定开台信息,购票约看戏~
我们能看到越来越多90后年轻演员站上舞台,或许在台下她们都是普通人,一旦上了台眼神里、姿态里完完全全就是戏中人。不光如此,不管是表演者还是看戏人都在努力,让看戏成为一件很时尚的事。无穷的创意,总能创造出令人惊喜的价值,譬如,你感受过在大自然中、在秀场里、在古厝里看戏的氛围吗?
??90后青年演员化妆中
??压脚鼓
??西街府里的提线木偶快闪
??《万物并作,吾以观复》
——掌中木偶表演《问道清源》
??梨园戏沉浸式演出?天湖《玉真行》
??海丝伯勒时尚文化周?艺术对话日活动
——梦裁荣衣年?梨园戏经典剧目戏服秀
7/关于民俗活动与节日习俗的文化消费
话又说回来,“泉州人像古人一样生活“,我想最主要的原因在于,这是一座按农历过日子的城市。
当家里的老人问“今天是什么日子了?”你会知道她问的是农历日期;当你发现不少人身份证上的日期不是新历生日而是农历生日,不用意外,这是登记的时候你的家人习惯性记住的日子;除夕、元宵、清明、端午、七夕、中秋、冬至……每个大小传统节日来临,不用提醒,光看老妈在厨房捣鼓什么好料、炊什么糕做什么粿,你就知道什么节日不远了;又或者菜市场的鸡鸭摊位突然爆火、餐桌上老妈又端出一锅鸭汤,你都不用问是什么节日了,因为你妈会说“今天过节,要多喝鸭汤补一补“。
更不用说初一十五或初二十六拜土地公,三不五时就要提前购买蔑香、金纸、喜多多、旺旺、水果……,担着烧香拜拜的竹编篮去铺境小庙为神明庆生、以及大型民俗活动盛装出席的日常了。
你会在元宵之夜,为了观看灯展、感受传统灯会采街,驱车前往各个村落;你会在端午佳节,为了融入民俗氛围,把车停在很远很远的地方再走到海边看一下午泉州特色的水上活动;你会为了中秋月圆夜,提前算好金额,采办相应礼品,忙前忙后只为办好单位里的博饼活动,当骰子与红色大碗相撞击发出的清脆声响,当每桌的欢呼声此起彼伏,当某个人喊到“状元出现了!”,所有人都欢欢喜喜地沉浸在节日的喜悦中,你的忙碌是值得的。
??从左至右:新门街灯展;樟脚板凳龙-虾米碗糕;磁灶穿脚灯-吴惠音;永春炸火佛-第八元素;安海三里街花灯;安海白塔攻炮城;永宁古卫城花灯-熊猫的尾巴;天后宫乞龟;丰州祠堂花灯;东石舞香龙;东石数宫灯;壁将军听香等。??从左至右:午时水午时蛋、挂五瑞、泉港编蛋袋、绑五色绳、戴香囊、蚶江海上泼水、蚶江/安海水上捉鸭、送王船、龙舟竞渡、安海/后山宫唆啰嗹、采街、深沪扒龙舟。??从左至右:博饼、安海烧塔仔。
泉州的民俗活动、节日庆典实在是太多太多了,或许你会觉得“怎么事这么多”,但生活在这里的人们习惯并享受着于自己所营造的仪式感,这样的日子有盼头、有烟火气、更有人情味。
CHAPTER.0
目之所及的都是宝
1/关于博物馆走在街角巷陌中,你会发现泉州就像剥洋葱一样,越剥越感动。某种意义上来说,城市的文脉深深地贯穿于独特古韵的巷里。每一个转角都有惊喜等着你,各式各样番仔楼古大厝、千姿百态的石敢当、一个接一个的小庙……隐藏式的时间宝藏都需要你深入其中探索,它们都是昔日繁华的见证。毫不夸张地说那感觉就像是身处于露天博物馆当中越往前走越兴奋。
??深沪烽火台
??深沪陈而铿番仔楼
??东石檗谷黄氏家庙
??石狮宝盖龙穴景胜别墅
??台商区东园龙苍
??街边的石敢当
??厝顶的滴水兽
“文博中国”5月份时提到,博物馆是公共文化服务和旅游发展的前沿阵地。博物馆作为文化遗产保护和传播的重要载体,承担着让文化遗产活起来的指责与使命。在文化与旅游融合的时代里,越来越多人主动地走进博物馆,在一个空间里,通过有限的时间,快速了解一座城市的历史。大泉州的博物馆不少,海外交通史博物馆、闽台缘博物馆、古船陈列馆、非遗博物馆、德化陶瓷博物馆……还有各家私人馆藏,都值得一一探索。
??中国闽台缘博物馆
??泉州海外交通史博物馆
??泉州非物质文化遗产馆
??泉州湾古船陈列馆
??石狮市博物馆
??泉州华侨历史博物馆
??安溪湖头阆湖博物馆
??德化陶瓷博物馆
??泉州市博物馆
随着新媒体时代的到来,各博物馆也会通过云端上的手段,将逛博物馆推向新的形式。不论是年初艺术家针对泉州宝藏文物的新创造,还是疫情期间的AI看展、馆长带你直播夜游,我们能感受到大众对于博物馆的接受度越来越广,在“看新鲜“的同时,也能汲取精神文化的养分。??泉州海交馆1月1日《泉州宝藏》新年艺术展??5月18日馆长直播《夜游海交馆》/关于旅游文化消费泉州:宋元中国的世界海洋商贸。作为历史文化名城,她是中原衣冠南渡的古法留存之地,她是海上丝绸之路的起点,她是宋元时期的东方第一大港。这里借用年泉州旅游推介PPT设计大赛冠军的话“泉州可能不是那种让人一眼就可以爱上的城市,但是只要你愿意花时间、花精力去了解,你会发现泉州独特的魅力,而这种魅力会让你流连忘返”。
??安平桥
??德济门遗址
??石狮万寿塔
??惠安崇武古城
??德化
都说“地下看西安,地上看泉州”,那么来泉州旅游,看什么?如果你对历史感兴趣,不妨走进处申遗遗产点。它们包括了海洋贸易行政管理机构与设施遗址,包括宗教建筑与造像、文化纪念地史迹、陶瓷和冶铁生产基地,以及由桥梁、码头、航标塔组成的交通网络。都是值得让你探索泉州多元文化的所在。
??“佛国名传久,桑莲独檀声“指的是始建于唐朝的泉州大开元寺,这是中国东南沿海重要的文物古迹,除了全国四大名塔之东西双塔外,国内古建筑中罕见的大雄宝殿、众多印度教遗迹遗址等众多海丝文化的特征外,希望你也不要错过每个月廿六的勤佛日(疫情期间暂停),满街都是圣人的盛况,相信你会为之动容。
??朽木露琪亚??不少古迹往往藏于山中,清源山风景名,是泉州的5A级旅游景区,其中的老君岩造像是中国现存最大的宋代道教石造像,向世人展示源远流长的中华传统文化。当然除了人文景观和爬山健身外,还可以感受一下泉州人在山顶喝茶山吃茶点的文化氛围~
??泉州清净寺,是中国现存最古老的伊斯兰教寺院遗址之一,见证了泉州海外交通繁荣、多元文化和谐共处的历史。走进其中,仔细观察会发现不少当时泉州与阿拉伯地区的经济与文化交流印迹。
??liwepen
??与潮州广济桥、河北赵州桥、北京卢沟桥并称古代四大名桥的洛阳桥,造桥时首创的筏型基础、浮梁架运、养蛎固基等方法代表了当时中国最先进的造桥技术,是中国桥梁史的一个高峰。可以前去感受一下一脚踏入千年的氛围,尤其推荐夕阳西下的时候。
??朽木露琪亚??liwepen据统计,在6.41平方公里的古城范围内,共有8处全国重点文物保护单位、14处省级文物保护单位、35处市级文物保护单位,处古建筑及近现代重要史迹、代表建筑等传统风貌建筑,密集的文物古迹背后是多年的深厚文化积淀。
针对吃喝玩乐方面,不少景点也绞尽脑汁,将园区最有意思的玩法呈现给大家,晋江五店市古香古色的番仔楼群、台商区的八仙过海欢乐水世界、惠安的海丝电影小镇、德化石牛山景区的心形立体环瀑栈道,以及星罗棋布在泉州海岸线上隐藏于寻常巷陌的华侨古厝……丰富了大众周末、短途游的娱乐时光。
??晋江五店市
??泉州海丝电影小镇
??泉州八仙过海欢乐水世界
??泉州石牛山风景名胜区
??泉州九仙山风景名胜区
如果你来到泉州发出“怎么几步路就是一座庙”的感叹,说明你已经抓住了精髓。泉州是一座多种宗教聚集的城市,她拥有“世界宗教博物馆”的称号,联合国教科文组织将全球第一个“世界多元文化展示中心”定址于这里。那些令人亲近的人间烟火味,在诸多庙宇里得到了保留。
??晋江草庵、泉州大开元寺、天后宫、真武庙、惠安净峰寺、惠安青山宫、安溪清水岩、玄妙观、白耇庙、承天寺、龙山寺、东石南天禅寺……各个景区、古迹在做好历史文化保护与开发的同时,“文化使者”的存在也是必不可少的。我们能看到,通过市民群众组建而成的“古城讲解员”系统化的培训,越来越多的人在学习和了解泉州文化的同时,会将所学的知识通过“口口相传”让更多人对泉州多一份了解;同时在西街游客服务中心配套的CityWalk城市徒步项目里,也能完成一次对泉州宝藏的探索;在一年一度的海丝泉州古城徒步穿越活动中,几乎全城人争先参与其中,虽然可能是走过无数遍路线的本地人、也可能是慕名而来感受泉州徒步氛围的外地人,那都是一场精彩绝伦的文化盛宴;除了泉州市区范围的徒步,泉州府团队用了3年时间每个月带领爱好者前往古代泉州府范围用脚步丈量,这包括金门、同安。将外地人带进泉州的同时,也有带领着大家走出泉州的府行记,如北京、奉天府、广州府、漳州府等,“府纳万千世界,鲤行天下州府“。
??古城讲解员培训与实践??晋江国际马拉松??清源文传citywalk城市徒步
??海丝泉州古城徒步穿越
??泉州府徒步
??泉州府府行记
对外的旅游推介是必不可少的,不论是引发世界众多媒体聚焦的海上丝绸之路国际艺术节盛会,还是城市之间的推介会、洽谈会,每一场活动泉州都将万种风情倾囊而出,热情地欢迎各地朋友到泉州走一走~
??海上丝绸之路国际艺术节??海丝伯勒时尚文化周
自媒体时代人人都是推介官,影像记录、图文宣发、短视频创作、直播宣传……人们都在无私地、无偿地发挥各自特长,为这座城市增加一份传播,赢得一份好感。
CHAPTER.03
便捷的公共文化设施
1/关于交通
交通是城市的“血脉”,放眼泉州,一条条纵横交织无限延伸的道路从主干道延伸至城乡各个角落,不断地实现经济发展交通先行的理念。一座座桥梁跨越母亲河晋江之上,改变着城市面貌,沟通着各县级市、区的快速通行。
??JionG呀??onlyone??liwepen
机场、动车站、汽车站等综合性交通枢纽,也在不断地调整更新,让大家能够更快速、有效地通行。
??泉州动车站??泉州飛兔
??泉州晋江国际机场
公共交通公交,不仅体现了一座城市的文明程度,也将发展历程浓缩在内。近年来,古城里的一点一滴变化我们都能真切感受到,公交车“小蓝”、社区巴士“小白”、共享单车“小黄人”、古城观光三轮车“小红“逐一地呈现在我们面前,并且时至今日都成为了市民、游客必不可少的公共出行方式。配套的支付小程序、交通卡也不断地与时俱进。
/关于泉州公共文化中心“四朵金花”
当年泉州公共文化中心“四朵金花”华丽亮相后,就引来不少人前来打卡。它们分别由泉州科技与规划馆、泉州东海工人文化宫、泉州图书馆、泉州大剧院四座文化建筑及广场配套公建和室外景观工程组成。面朝大海、金花盛放,出众的外形和便捷的公共设施,受到不少好评。
??泉州飛兔越来越多的人走进大剧院,领略世界各地多样化的艺术作品,汲取不同的养分。中西文化在这里同样得到融合,大剧院推出了不少结合了泉州风土人情与文化的音乐剧、舞蹈等令人惊喜的舞台呈现。我相信,人们再次回流剧场,理所应当的是源于艺术本身的无穷魅力。
??泉州大剧院在日常生活中,同样也需要一片绿洲引领我们不断地求知求学,除了学生教育,公共图书馆是很好的“长到老学到老”的场所,一些发达国家和地区更认为图书馆是“社区的心脏“。曾位于市区东湖街的市图书馆旧馆在年正式搬迁,新址书籍资料无限丰富,功能繁多、涵盖了4小时开放阅览室、讲座厅、古书籍阅览室、空中花园等等,整体空间感很强,身处其中,都会让人心旷神怡、思维开阔。
??泉州市图书馆总之,一个又一个公共设施的落成,无一不是在不同维度地将城市文化推至新层次~
3/关于公园
公园,城市公共活动的户外空间,城市里的人们会在其中得到生活品质、健康与活力的提升。提到公园就想到几个关键词,风景好、空气好、康体健身、休憩。看多了高楼大厦、红墙绿瓦,城市公园里的生态文明会让人心旷神怡。
??中山公园??豌豆君、北江滨公园??小翻西湖公园、中山公园,不论何时都能看到健身爱好者锻炼的身影;晋江下游生态整治工程的北江滨公园,因为滨水的地理优势,绝对是全家出行放松的好所在,不同季节盛放的花朵也会迎来摄影爱好者和小姐妹的打卡潮;东湖公园里,有是多少泉州人的童年回忆;海丝艺术公园,在一步一景中贯穿着海丝盛景,重现当年海上贸易的兴盛发达,为人们提供很好的户外文旅休憩空间。当然,公园始终是与商业并存的,泡茶晨练、摄影取景、以及今年春天爆火的草坪野餐……都已是人们生活的一部分。
??大坪山郑成功公园??美兔老师、东湖公园、释雅山公园、石笋公园??graykk秦、森林公园,西湖公园、北江滨公园、海丝艺术公园??泉州飛兔
4/关于中山路
在老城的变革这件事,通常都是矛盾的,全国各地都是。一来,它的破损、蛀虫、电线老化、污水系统等问题都需要被“修旧如旧”地升级改变,去适应城市的发展,然后去绽放新的闪光点;二来,人们习惯了它的旧和富有历史意义的遗迹,甚至,就是喜欢这种年代感。但,有谁会愿意裹足不前呢?或许我们都不该“咄咄逼人”。
虽然道路两旁没有了大树的遮蔽、没有熟悉的老店和街坊,但近代的广告招牌、花砖、骑楼等特色被直接亮相而出,同时将泉州建筑上的特色物件滴水兽、飞天妙音鸟呈现其中。看着逐步完善的中山路,虽然,还不是那么地适应,但我们要相信未来它将承担新文化街区的使命,让更多人走进泉州。
在看金鱼巷,我们不也依然可以欢欢喜喜地在这条街巷里去存放那个曾经累积起来的热爱吗~
??泉州海丝古城5/关于夜间经济文化消费
人们的生活离不开光的存在,“火树银花合,星桥铁锁开。暗尘随马去,明月逐人来“这首唐诗是对于灯火辉煌的洛阳进行的描述,可见夜景自古以来就是国力强盛、城市繁荣的标准。明人谢肇曾感叹泉州的“天下上元,花灼之盛,无逾闽中”,同样地,在今天我们依然能在高空品味泉州城的璀璨光影。
??
??陈芳裕
??泉州飛兔
泉州的夜景工程正越来越丰富,夜间经济也在日益增长。夜幕降临,华灯初上,街区里老厝外灯光次第亮起,映衬着古朴的传统建筑。泉州西街和中山路总是能迎来源源不断的人潮,沿街集美食和文化盛宴为一体的商铺,都能为下班后的人群提供消费便利性,泉州人的悠闲,我想你也可以从漫长的夜生活来寻找。
??泉州飛兔
近段时期适度开放的地摊经济,也成为了泉州夜间经济的一股隐藏力量。不论是疫情带来的创伤,还是人与人之间的隔离,地摊经济带来的自救效应,是种惊喜。摆摊不再是“很low的事情”,靠自己挣来的幸福才够面~一时间,大街小巷的夜晚又活跃了起来~
购物潮地、时尚街区里层出不穷的活动、有序地将集市摊主聚集起来,为人们的夜生活增加新鲜与乐趣。领Show天地、新门街文旅街区、源和、南益广场购物中心、开元盛世、中骏世界城、泰禾广场……还有新鲜出炉的麦仓夜色,无一不在提升泉州夜间城市商业活力和魅力~至今我们都还习惯跨年会和朋友相约领Show倒计时、元宵十五要和家人一起到新门街看花灯、国庆一定要到西街逛逛精彩的文旅展和集市……看,这座城市的文旅项目,潜移默化地影响着新老泉州人的生活~
??领show跨年夜
??南益广场
??他山集市??麦仓夜色CHAPTER.04
跟上时代的步伐
1/关于音乐文化消费
音乐总能让生活的氛围千变万化,有人沉浸在网抑云的情绪里,也有人在土嗨中雀跃,总之,有了音乐,就有了节奏。泉州从不缺艺术因子,处处都能飘散着音符,可能是九一街被观众环绕的歌者,可能是小西埕大树下众人围绕的乐队,可能是动物世界里唱功了得的麦霸,也可能是西街西操着口京腔、唱进你心里的北京老爷们儿~
??工人文化宫、九一路,动物世界,西西里创想集合区,府里?闽南城市复合空间《听瓜计划》木禾子乐队闽南语地域民谣、新潮音乐的兴起,同样收获了不少听众。苏世洪的《来去泉州》、杨望的《花开的街巷》、Double明的《没法度》、乐咖映画和玩世不恭的《我系泉州人》、赵立飞的《送番薯回芋头》……除了现场听歌打call外,还可以通过各种音乐App云端支持,推出的相关伴手礼更是得到了粉丝歌迷的追捧。
??苏世洪《来去泉州》??(左)Double明的《没法度》,(右)樂咖映画《我系泉州人》《听鲤的声音》《听鲤-无滚笑》《闽台两岸影视音乐孵化基地》……这座城市陆续推出的各种大小音乐比赛和项目,不断地为人才创造舞台。泉州拥有丰富的滨海旅游资源,海滨音乐季的推出吸引了不少弄潮儿前来狂欢~为海边古城增添了活力,也推动了旅游、集市、民宿、餐饮的发展~
??鲤城区“听鲤的声音唱响美好生活”;“听鲤-无滚笑”原创音乐人巡演;崇武古城音乐季;领show天地-后浪音乐节;南益广场-好声音歌手音乐会/关于街画涂鸦文化消费
街画涂鸦作为公共艺术,蕴藏着艺术家的无限灵感和态度。不起眼的、残缺的墙面在他们的创作下,增了那么一次新生。有的人将街画涂鸦带进泉州,也有的也将具有泉州特色的街画带出泉州。
??知势艺术「时间守望者“醒来”联展」厦门站??对面视觉《年年有余·鲤想00》浙江缙云上小溪村涂村计划
涂鸦街画大概就是是心灵与城市、与生活的对话。这些对话当中,大多都是积极的、向上的。它们会成为某种景观,为人们所观赏、所欣赏。当传统的古城、古厝与新潮的街画、涂鸦相结合,这就是一种城势共生。
??西西里创想集合区,知势艺术月下《醒来?暂时展》《刺桐怒放》
??Bench艺术空间,《探月》
??莫德美术,《歪歪脖子泉州人》
??西街青创??府里?闽南城市复合空间,Shams《腾龙》
??府里?闽南城市复合空间,对面视觉《拥抱鲤》
3/关于影视消费
泉州的独特风光,不仅吸引了游客前来观光,这里也是不少综艺、电影、电视剧的取景选择地。这里不得不提及那部在全球亮相的、荣获多种国际性奖项的、以闽南为故事背景、取景在泉州泉港惠安等地、搭配有闽南语歌曲及南音等本土音乐的、大陆首部全闽南语院线上映的电影《蕃薯浇米》。影片以泉州最家常的地瓜稀饭,诉说人生真谛,展现了泉州地域文化与风土人情。电影在年初1月10日上映时,不少泉州人纷纷购票支持。当中的主题曲《尚好的光阴》也在各大音乐app中收获听众。
??电影《蕃薯浇米》《乐队的夏天》《最美旅拍》等综艺在泉州的取景;五月天、莫文蔚等明星在泉州举办演唱会,也让粉丝观众通过偶像的身临其境,感受到泉州的文化,从而也会带动旅游发展。
4/关于艺术消费
逛展正成为当下年轻人的生活方式,泉州本土的原创艺术家们不再正襟危坐,而是主动地引领大众“艺术消费”。我们能看到美术馆、博物馆又或者是购物中心里不断地推出形形色色的展览形式,都为人们所青睐,吸引着年轻人拍照打卡。若是再加上创作者的近距离分享与传播,在越来越追求精神需求的今天,不少人会出于对艺术的喜欢和欣赏,愿意为具有仪式感和专业性的艺术品或周边买单。这是泉州本土艺术创作者传播的一种有效途径。
??府里?闽南城市复合空间不定时作品展??砂砾巷团队原创绘本《一片紫云——泉州开元寺》南益广场绘本插画展开售暨签售会??大美当代艺术馆《刺桐梦》不定时艺术展??书想所,阅读分享会??翻你泉州,吹爆人间??艺术空间泉州因其优势的地理环境、浓厚的历史文化以及特色人文风情,营造了浓厚的记录与创造的氛围。除了以上与泉州相关的艺术创作外,影像方面的创作者同样源源不断地涌出。除了摄影展、新媒体网络平台展示外,人们对数码产品的需求也越来越大,我们所熟悉的益华电脑城就是一个时代的见证之一。
5/关于首店经济
别忘了还有品牌在泉州首次开设门店促进的消费热点,其中主要消费人群是当代年轻人,你会看到知名品牌不论是饮品店、咖啡店、还是玩具店,都会成为年轻群体蜂拥而至的吸引力。这是一座城市展现出的年轻态,及对新来文化尝鲜的消费力。就譬如,刚发生不久的喜茶和乐高首店创新高的事件随意感受一下~CHAPTER.05
爱拼敢赢的产业
1/关于知名品牌
泉州作为民营经济大市,被称为民营经济之都,在这里孕育出了诸多知名品牌,恒安、达利、安踏、匹克、九牧王等知名品牌走出泉州,引领全国,奔向国际。作为泉州本土的企业,特殊的闽南文化造就了各企业拥有泉州城市精神爱拼、争先、敢赢的企业文化,这是城市文化的扎根落地,商品在销售与输出的同事,也是一种流动的城市文化,更是一种对城市文化欣然接受的消费。
品牌集群化也呈现了诸多的盛会,闽台食品交易会,石狮时装周等,通过品牌的力量,汇集了各方来临泉州,感受这座城市古老文化的魅力与多彩的消费。
??第四届海峡两岸食品交易会??石狮国际时装周??石狮日报/关于众创空间这座城市一直在为年轻人的创业梦护航。在政府单位强有力的推动下,雀幸联合?上东区、盒子社区、伯勒小镇、金鱼巷等规模化的资源共享空间,为创新创业者提供了新颖的孵化模
??领秀文旅大厦雀幸联合??新门文旅一号地点盒子社区??伯勒小镇??泉州古城“润物无声”
更有不少自发性的初创、草根团队,打造独立的、深耕闽南文化精髓的众创艺术空间,在这座城市散发着各自的能量。他们像石缝中的种子顽强生长,也相信他们终会成为大树,为这座城市创造荫蔽之所。“众“是大众、是集体;“创”是内容、是斗志;“空间”是载体、是机遇。不论是在古城里扎根10年的美好生活造物社,还是艰难前行直至19年才刚刚开启“把传统的老宅转变为一种时尚的微社交场所”的泉州府里和翻你泉州,无一不在通过自己的能力,为城市散发文旅套餐。
??美好生活造物社
??府里闽南城市复合空间(西街70号)
CHAPTER.06
可消费可体验可带走的文化
1/关于非遗文化消费非物质文化遗产是中国传统文化代表性符号,是古老而鲜活的文化记忆。泉州就是座“非遗大市”,截止00年5月全市共有市级“非遗”6项,省级“非遗”98项,国家级“非遗”34项,4个项目入选联合国教科文组织公布的名录,泉州因此成为全国唯一拥有联合国三大类“非遗”项目的城市,中国也成为目前世界上三个类别都有入选项目的唯一国家。
??泉州非物质文化遗产馆
那些需要依靠口授和行为传承的、能够不被滚滚向前的时代洪流所打到的非遗文化,“人”尤为重要。泉州一直在努力,让那些看似需要沉淀下来、花费时间去琢磨的,那些古早时、老人家会用的“东西”,得到这一代人的重视;通过影视、分享会、沉浸式表演、体验课程、展示空间、甚至与时俱进结合创新,引领这一代人去了解曾经生活当中的文化,并带回生活当中。
??泉州非物质文化遗产馆陈列展示
??洛江夜间生活节??泉州润物无声
??海丝泉州古城徒步穿越
??南益广场x泉州府鲤大仁IP展
??府里能感受到的非遗:茶文化、南音、提线木偶表演、状告人、闽南建筑技艺。我们有理由可以这么理解:拥有是最好的保护,而消费是更好的传承。
/关于特产消费买特产、送特产,这是我们旅行计划中的一大标配。独属于当地的“土特产”不用推销都会有人主动问“导游,带我们去买点特产呗”。泉州依山傍海、物产丰饶,“土特产“尤为多样,都是时间与空间的积淀。
可带走的美食类像烧肉粽、姜母鸭、元宵圆、龙眼、蒜蓉枝、绿豆饼,永春的荔枝、麻佬、醋、芦柑,安溪的米粉、柿子,南安的鸡爪、豆干,石狮的海鲜,晋江的晴雨伞、土笋冻、灵源茶、姜粿、花生、豆豉、猪油粕、拳头母,惠安的鱼卷、鱼签、鱼露……工艺品类像锡雕、木偶头雕刻、金苍绣,德化的陶瓷,惠安的石雕、影雕、茶席,永春的蔑香、漆篮、纸织画,泉港的古船模……还有石狮晋江的鞋服、南安的水暖……都是很地道的伴手礼选择。
??元宵圆
??岵山荔枝
??龙眼
??永春醋
??酱油(小浯塘)
??青阳虎咬草
??湖头米粉
??石雕茶具(無匠堂)
??砖雕(方红)
??金苍绣
??永春香
土特产是一个地方的品牌之一,泉州也在各个方面打通销路、拉动消费,为助农助企出谋划策,譬如举办传统小吃节、旅游商品大赛、打造小吃一条街、还有防疫期间的各地市长县长纷纷开启的网络直播带货,同样也为泉州特色产品的消费探索出一条特别的出路。
??海丝泉州美食文化嘉年华??各市县领导直播带货??点击图片见水印3/关于文创产品消费文化创意产品,同样也是文化的衍生品,是通过更为人所接纳的、新潮的、可以走进生活的、做到文化传承与创新的产品。近年来泉州的文创氛围日益浓厚,创作者们脑洞大开迅速落地,一件件琳琅满目的文创作品让人应接不暇。这些文创产品大多涵盖了闽南语言、闽南建筑、闽南习俗、闽南好料及物质与非物质遗产等元素进行创作开发。这里就以泉州府的鲤物做个分析吧~从小念到大的闽南童谣除了可以教给自己的孩子、外地朋友,也可以结合其意融入到产品当中,你用的物品就是与众不同的;日常用语中的一声“鲤好”,一声“好势“,变成所穿的所佩戴的,像是无形中的一种礼貌提醒,主动打招呼拉近了彼此间的距离;“無代志”“输赢笑笑”“人生嗨嗨””欢喜““爱拼才会赢“……闽南人流传下来的生活态度告诉我们:遇到事情没有关系笑一笑没什么大不了,人的一生说长不长说短不短,那就欢欢喜喜、保持乐观去好好生活,要相信只要拼尽全力了,你就是你自己的赢家!惠安女服饰中必备头巾,拿来做发巾、围脖也可以成为时尚新品;番仔楼上的滴水兽,通过德化陶瓷匠人的巧手制作出可用在餐桌、书桌等常用物品;精美的珐琅彩工艺,做成的钥匙扣、茶盘、茶垫,也可以这么地亲民;惠安的石头可以雕刻很庄严,也可以精巧得供人把玩盘养;来到一个地方,就想把当地特色建筑元素带回家,1:1还原加细节创新的钟楼树脂产品为游客提供了选择……而各地的游客中心、各市县组织的旅游商品比赛、文创设计比赛,是比赛也是一种聚拢。原创者们再次交流、碰撞,更出众的火花等着这座城市的人们再创造。多样品牌、文创产品、艺术创作节庆节俗、古迹名胜、网络APP……泉州不断地通过线上与线下的共同发力让文化消费触手可及我们相信一座城市的血脉滋养着城市的文化不论是精神文化还是物质文化都在带动泉州的发展泉州是一座古老的城市触手可及的古老文化面对面近距离的接触古老的文化在生活中的各种衍射文化不止于高堂优雅的艺术也有市井巷陌烟火的开场如春风、夏雨、秋叶、冬雪四季般多样的存留你的世界之中泉州文化消费高吗?实力摆在这~我们都是文化的富二代·END·图:详见水印或图片底部备注文:泉州府-JQ发布:泉州影像泉州影像??平安喜樂??