关于华大学生街:
不知从什么时候起,“华大学生街”便成了美食的代名词。你可以说它窄,说它吵,说它不够干净卫生,但它承载着大家对校园青春美好的记忆。自年起学生街出现流动摊贩,华大学生街便日益热闹了起来,许多人来到这里,就是为了从街头吃到街尾,尝遍各地的风味小吃。
不久前,华大学生街的摊贩刚刚进行了搬迁,集中到了学生街美食城里。在华大学生街公交站下车就可以看到学生街美食城的招牌。今天,云儿的华大学生街探寻美食之旅,就从这里开始哒~
必吃摊点
均价:5—10元台湾糯米饭团单价:5元
看到很多同学在这家铺子排队,云儿也忍不住凑了个热闹。很多学生推荐糯米饭团,试过之后的确很不错,但这家铺子的土豆泥更吸引云儿。
又软又甜的土豆泥中夹着腌萝卜的酸和脆,口感就好像是在吃热冰淇淋一样。老板有时候忙不过来就没有加腌萝卜,所以想吃有腌萝卜的土豆泥记得自己提醒老板哦~
东北大馅蒸饺单价:5元
喜欢吃水饺的云儿当然不会放过就在眼前的水饺!尤其是大馅的水饺!
蒸饺鲜香,煎饺酥香。一口咬下去果然是皮薄馅多味美,淋上老板自己制作的酱料,一盒十个吃完还意犹未尽。
铁板豆腐单价:1元
心急吃不了热豆腐,但是烫嘴的热豆腐别有一番风味。嫩滑的豆腐外层烤得焦香,轻轻撒上辣椒粉和葱瞬间让这份豆腐色香味俱全。
上海大馄饨均价:5元
上海阿姨手工制作的馄饨,也有人买了生馄饨回家煮,但云儿觉得阿姨熬制的浓香的大骨汤底才是精华所在呀。
福鼎肉片均价:5元
有猪肉和牛肉两种选择,汤底加了店家自己制作的料酒,微辣但是很香。
鸡蛋仔单价:6元
云儿一走出美食城到主道上,就闻到一股甜甜的香味,原来是这家鸡蛋仔。刚出炉的时候有种饼干的香脆感,过了一会就软掉了,吃起来更像小蛋糕。份量挺大,一个人吃的话容易腻。
台湾烧仙草+山东杂粮饼均价:6元
老板说这家铺子已经在华大摆了十余年,依旧保持着最初的味道。烧仙草、双皮奶,都可选三样料添加,最多人推荐芋泥。芋泥等料以及杂粮饼里的酱都是老板家自制的,热情的老板对待顾客和食物都是诚意满满。
这家店铺位置在学生街主干道的面包店旁小路上,隔壁是一家修补衣服的小铺,有点难找但问问华大的同学们就会知道了哦~
喵仙生煎单价:6元(四颗)
往里走到很深菜能看到这家华大学子推荐的喵仙生煎,简单的装修并不起眼但是味道绝对不容错过。
锅盖一掀开,云儿不禁哇地一声,仿佛看见的不是生煎包而是一盘珍珠,眼中自带小当家掀锅盖的光芒特效。
钱都顾不上付云儿就迫不及待的下筷,小心咬开生煎最先尝到的是又甜又鲜的汤汁,吸了汤汁再细嚼生煎,皮有嚼劲肉馅香甜,汤汁的香味在嘴里无限循环,香到停不下来。
◆◆◆◆◆
尝完了摊点小铺的小吃们,云儿和小伙伴的肚子已经撑得圆滚滚了。但说起来你可能不信,云儿的脚听到还有很多特色的小店,就自己动起来了。所以接着跟云儿一起去看看,华大学生街还有什么特色店铺是不容错过的~
◆◆◆◆◆
特色店铺均价:10—50元韩台人均:25元左右
这家韩国料理开在学生街的最深处,店面不大,没有过多的宣传,没有外送甚至没有参与团购平台,但只要去过的人似乎都成了熟客。
这是台湾阿姨和韩国叔叔开的店,因此取名为韩台。所有的食物都是由韩国叔叔亲手制作,食材也是从韩国空运过来,因此保证了料理的正宗韩国味,但相对的,价格也会稍高于学生街的均价。
店里的菜式不多,但每款都是韩料经典,酱炸鸡据说是逢去必点款。韩式辣酱淋在炸得香脆的鸡腿上,甜中带着微辣,每口咬下去都是幸福感,盘中还配有炸芋头和地瓜,一盘酱炸鸡里好几种口味,难怪所有人都跟云儿强力推荐呢。
除了炸鸡之外,云儿还试了从没见过的韩式铜盘烤肉火锅。腌制的肉放在特殊的铜盘上端,底下大骨高汤煮白菜、金针菇、木耳等蔬菜,烤的肉汁顺着铜盘流到汤里,既能品尝烤肉的鲜香又能享受清甜的汤汁,值得尝试哦。
碗里轻食人均:16元左右
同样隐藏在学生街深处的还有这家叫做“碗里轻食”的日料,虽然有点难找,但店好真不怕巷子深,云儿无论如何都会找过去哒。
▲碗里制作的手绘地图
小而精的店铺装修,精致的摆盘和餐具,菜式不定期更新,店员有趣掌柜好玩,这就是一家欢脱又自带惊喜的店呀~
▲碗里的菜式图片
黑青创意料理人均:20元左右
开放的就餐环境,还配有投影仪,边就餐边看电影也是一种享受啊。
料理是日料,鸡腿饭相当热销,还有日式乌冬面、厚蛋烧等,值得一试的还有店家自调的酒。总体来说是非常有个性的一家店哦!
金连饭庄人均:35元左右
在学生街里想吃东南亚口味的很多人都首推这家,而且一定会推荐沙姜鸡翅。炸得酥脆的鸡翅,用沙姜酱翻炒,姜的辣味和甜酱的甜味,可以下一整碗饭!店内几乎所有的菜式都是下饭款,不过价格偏贵,老板也有点高冷,但味道还是值得去一试。
◆◆◆◆◆
从天亮吃到天黑,学生街的美食好像还吃不到一半。云儿觉得,去到华大学生街,不管哪条小巷,进去都能发现惊喜。所以,吃货小伙伴们赶紧行动,去挖掘你最喜欢的华大美食,来跟云儿分享吧~
更多特色美食
洪濑鸡爪人均:10元
枣糕王价位:一斤14元,买一斤送半斤
华大三番寿司人均:12元
种谷粥人均:10元
外婆家人均:15元
公交路线
乘坐路至终点站下车即可。
乘坐42路、11路至华大北大门下车往加油站方向走米左右即可到达。
今天华大学生街美食之旅就到这啦~
如有遗漏,纯属胃小,欢迎补充!
咱们下期再见喽!
舌尖上的泉州出品
部分图片来源于网络
走街串巷·第4期
华大学生街
往期回顾西街
我带着你,你带着钱,50元吃遍西街美食!赶快收藏起来!
金鱼巷
这条巷子的美食不一般,连挑剔的泉州人吃了都念念不忘!
东街
吃了不到10米就阵亡...这条千年老街,有泉州最独特的味道!
预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇