本栏目将告诉你泉州到底哪好玩?怎么玩?
泉州
位于福建省东南沿海
宋元时期就被誉为“东方第一大港”
海上丝绸之路从这里扬帆启航
极盛时有“市井十洲人”“涨海声中万国商”的繁荣景象
论厚重的人文底蕴
泉州绝对能从全国各大城市中脱颖而出~
泉州深度游推荐?第一期
一日游
以鲤城区大景点为主
(从泉州动车站抵达的朋友可参考)
路线:西街裴巷康庄满煎糕-开元寺-西街-中山南路-海丝金凤元宵圆-府文庙-老阿伯餐厅-清净寺-关帝庙-古厝茶馆-承天寺-威远楼-中山公园-泉山门-六井孔-朝天门-咯摊-清源山
时长:8:00-21:00
方式:除了倒数一二站建议打车外,其余建议徒步\骑车
主题:泉州府城的城门与宗教|一日游
*可根据实际情况进行调整
早餐
8:00-8:30出发
来到泉州,早餐还是包子馒头的话,真心心疼你的胃。来到一个新鲜地,当然要从当地美食入手啦(哦不对,是入口!)泉州人早餐都会吃些什么?除了最日常的地瓜稀饭,还有面线糊、土豆仁汤(花生汤)、碗糕、绿豆饼……这个东西,非闽南人的你一定没吃过!
满煎糕
康庄满煎糕
西街裴巷14号
不说不知道,这大块面点被称为"闽南版铜锣烧",有着原味蛋糕的外表、咬上一口却是松软富有弹性,附有花生芝麻碎的夹层香甜而不腻,吃上一块竟就有了满满饱腹感,是早餐的不二之选。
这古早味十足的"闽南版铜锣烧"在开元寺旁裴巷14号的老店“康庄满煎糕”可以品尝得到哦,有机会还能看到这小吃的古法制作过程~
开元寺
8:45-10:10
来到泉州不得不去的重要观光处,第一个就是开元寺。这是中国东南沿海重要的文物古迹,有着不少印度教的遗迹。
大雄宝殿是我国仅存的少量供奉五方佛的大殿。始建于唐朝垂拱二年,现存建筑物是明代崇祯十年(公元年)遗物,保存唐朝宏模巨制。又称“百柱殿”,有宋、元、明各时期的海棠花式柱、圆柱、方柱、楞梭柱、蟠龙柱等,尤其是殿后廊檐间那对雕刻着古印度宗教元素的16角形辉绿岩石柱。是宋元时期泉州海外交通繁荣发达,中外文化友好交流的历史见证。
泉州开元寺最赫然醒目的两座古塔为东西双塔,分别建成于南宋淳祐十年(公元年)和嘉熙元年(公元年)。因两塔塔身均系平面八角五层楼阁样式花岗岩结构,又被称为“石塔之冠”,同时也是我国现存最高最大的一对石塔。
开元寺内的泉州湾古船陈列馆,有艘被视为中国古代科技史最重大的考古发现之一的残长24.2米、残宽9.15米的宋代古沉船,随之出土的各种文物(器具、钱币、瓷器、香料等)也一同陈列其中。这是在“南海一号”出水之前是我国已发掘的体量最大、年代最早的沉船。
随处可见的海丝遗迹,值得你前来发现。
西街
10:10-10:20
出了开元寺的山门就是泉州西街。早在宋朝,它就已经象征了泉州的繁荣。一千多年来,这条古街区犹如一串耀眼的珍珠链,将泉州唐宋以来众多绚丽多彩的文物胜迹和古街古民居以及附于其间的名贤逸事、民间传说一一贯穿其中。譬如西街主路上的小广场所在位置就是唐泉州子城的四大城门之一的肃清门遗址。
“古早味”散发着西街的独特魅力,除了西街主街众多小吃的诱惑外,别忘了到小巷中溜达。泉州的奉茶文化、提线木偶等地道泉州特色文化与老手艺都能在小巷中找到。
中山南路
10:20-10:50
“东西双古塔,南北一条街”,中山路是西街以外泉州最繁华的一条地界,更是一道独一无二的美景。
钟楼
坐落在东西街交界口,具有欧洲风格。
泉南堂基督教堂
泉州的第一座教堂,也是目前福建省规模最大、设备最先进的教堂。
泮宫
泉州人有句谚语:“入泮宫,出府学”中的“泮宫”是泉州府文庙建筑群的主要附属建筑之一,原系牌坊式建筑,后由南安爱过华侨李功藏捐资改建为二层三开间歇山顶钢筋混凝土结构的门楼。旁边就是府文庙。
还有联排式骑楼坐落于街道两旁,承载着沧桑历史,讲过往中山路的熙熙攘攘繁华盛景娓娓道来。
两侧历史古迹星罗棋布,众多古城遗迹数不胜数。
甜品
10:50-11:10
泉州是个注重传统文化与民俗的城市,从应节食物中就能看出,传统底蕴的浓厚。
上元丸
元宵圆\上元丸,是正月十五必吃的甜品。大多地区以“汤圆”为主,而泉州仍保持着传统“元宵”的做法。来到泉州,不管是不是元宵节,这滚出来的糯米丸子你一定得尝尝!
糖粿
金鱼巷5号|海丝金凤元宵圆
你知道泉州的“糖粿”不是糖果吗?我敢打包票,这个按了个坑的圆子你一定没见过!这是泉州七夕节的应节食物,似人脸上的笑靥,其意在于祝愿织女牛郎相会时笑容满面,被认为是“情人果”,同时也是装牛郎和织女离别时的眼泪之意。
府文庙
11:10-11:30
一旁就是泉州府文庙。始建于唐开元末年,为典型的宋代重檐庑殿式结构,面阔7间,进深5间,有浮雕盘龙檐柱8根,在全国现存文庙中甚属罕见。春晚的分会场曾在这里举办过~
午餐
11:30-12:00
猪血汤|卤肉饭
百源路后城街号|老阿伯餐厅
泉州美食中猪血汤是很是常见,但质量与味道不尽相同,老阿伯的猪血汤是用大骨汤做汤底精心熬制,每块猪血汤鲜软细嫩。再加上必点的卤肉饭,香浓肉酱夹杂着晶莹剔透的米饭,吃了一碗怕是不够的,老板再来3碗!
清净寺
12:00-12:15
清净寺是我国现存最古老的一所伊斯兰教寺,是我国与阿拉伯各国人民友好往来和文化交流的历史见证,也是泉州海外交通的重要史迹。元代,在泉州的伊斯兰教寺就有六七座之多,可惜大多数年久湮毁,仅留下涂门街上的这座清净寺,成为阿拉伯穆斯林在泉州留下的深深印痕。
关帝庙
12:15-12:30
清静寺旁的寺庙为通淮关岳庙,俗称涂门关帝庙,是祭祀文(孔子)武(关羽)圣的著名古迹,也是福建省现存规模最大的武庙。楹联有“诡诈奸刁,到庙倾诚何益;公平正直,入门不拜无妨”。最精彩的便是闽南古建中那些令人叹为观止的龙。
下午茶
12:30-15:00
喝茶
泉州人好吃茶,可以毫不夸张的说人人家里都是茶馆~不论正事还是日常,都喜欢泡一壶茶。老年人往往喜欢冲上一泡茶,一喝就是一个下午。这样的喝茶消遣从古就有,积淀着浓浓的茶香。
听讲古
后城号|古厝茶馆
茶馆里“三五人围成一桌,一人侃众人和,说天道地纵古论今”。讲古人用流利的闽南语讲述着离开十万八千里的人和事,加上折扇的敲击,让听客们沉浸在历史风云中,把茶吃得更加惬意。吃茶与听讲古,来到泉州的古大厝老茶馆中,可以一待就是半晌。
承天寺
15:30-16:30
古人认为泉州城像一条鲤鱼,而东湖和百源池就是鲤鱼的两颗眼睛,经过“鱼眼”,将来到承天寺。这里曾是在五代时为节度使留以效的南园,后周显德年间改建为佛寺。
供奉着承天寺的镇寺之宝高二米重一吨多的国内罕见的隋朝铜铸阿弥陀佛。北宋皇帝赐名承天,在闽南的地位仅次于开元寺和南普陀寺。
威远楼
16:50-16:55
骑车回到上午经过的钟楼,钟楼以北为洲顶,洲顶最显著的就是威远楼。相传五代王审知建立闽国时,据有七闽之地,开始在泉州州治前建双阙(供嘹望的楼),下垒石如城,稍北九十步为应门(第二门)。到宋元时,因该处已经破旧就将其改建为谯楼,作为报时辰之所。
威远楼前的石狮,乃原泉州提督军门前雄踞的文物,高度有七尺多。
中山公园
16:55-17:15
沿威远楼后门小路走去就是中山公园了。原址为泉州府府衙,南唐保大年间留从效扩城期间筑的一衙城。
民国时期辟建为公园。设有足球场、跑道,是泉州人休闲娱乐、锻炼健身之处。
泉山门
17:15-17:20
经过跑道直走则是泉山门,建于唐·乾元,为北门。唐末时,“开闽三王”中的王潮、王审知占据泉州的时候,在故城里建城,为“子城”,有东门行春门,、西门肃清门、南门崇阳门、北门泉山门四大城门。泉山门是继朝天门、临漳门之后,泉州的第三座复古城门。
泉山土地公庙
17:20-17:30
绕至泉山门的正面,左手边有泉山土地公宫。当年泉州的城门上均供奉土地公,泉山土地公宫原本是建在泉山门的门楼上的,因为有求必应闻名泉郡,庙宇中奉祀月老与和合二圣。此次不少单身和已婚饼友恭敬的合掌朝拜,以寄托自己最最内心的期盼。
六孔井
17:30-17:50
从华侨新村旁的泉州机电厂一直往下走,来到六井孔。这是泉州市区现存最大的古井,相传是为方便多人取水才在井上凿有六个孔。据说井壁吃水线下还藏有1个小洞,洞里有1尊弥勒佛。后为保护古井,原本圆形的井孔边石板上浇灌了1层水泥被修缮成六角形。
北宋时六井孔的北面是朝天门,南面是护城河,再往南是泉州府,西面是泉州市舶司所在地,可以看出这里曾为泉州中心与繁华地带。
朝天门
17:50-18:10
南唐保大年间,留从效扩城开辟了7个城门:东门仁风门;西门义成门;南门镇南门,;北门朝天门;东南门通淮门\涂门;西南通津门;新门今临漳门,7个门。朝天门是泉州的复古城门之一。夜晚在灯光的照耀下,会更加气势磅礴。
晚餐
18:10-19:00
泉州永春的火锅叫咯摊,闽南话Kotua。熬制好的猪大骨汤中加入各种配料,以猪杂为主,因清淡深受人们喜爱。由于食材煮熟后会在锅中翻滚,发出“kokoko”的声音,和“咯”的闽南语发音相似,咯摊便因此得名。这样的闽南火锅源于永春五里街,自清朝起已有两三百年的历史,最有趣的莫过于它的仪式感:八卦桌+矮方凳。
没见过这么诚意满满的火锅吧!反正现在的火锅店数不胜数,来到泉州不如试试闽南火锅咯!北门加油站对面就有哦
清源山
19:00-21:00
逛吃了一天该消消食了,带你体验一下老泉州的夜生活,夜爬有着“闽海蓬莱第一山”之美誉的清源山!许多泉州人常常闲闲無代志在月朗风清的晚上招呼三四好友往四五百海拔的清源山攀登而上。
来到清源山上,坐在露天茶座中、泡上一壶茶、取来几碟茶配,如同处于繁杂市井之中,绝对另外地朋友又惊又喜。
但初次来泉州的朋友不建议爬山了,直接滴滴到清源山南台岩的大排档,是最方便的上山方法。
按照本期行程安排,住宿建议如下:
容驿艺廊民宿
坐落于鲤城区西街古榕巷的泉州容驿艺廊民宿,一幢古厝群中的现代风小白楼。出门直走就是西街,距离本期行程的第一站是很近的。
除了双床房外,最特别的就是她家的单人房了!楼上是床,楼下是书桌,楼梯是柜子,柜子里备有洗漱用品、毛巾、拖鞋,精致又让人惊喜~卫生间备有沐浴露洗发水,很贴心。muji风的民宿,看着都想拎包入住赖着不走了。
出门了才知道
自己的城市历史有多么浓厚
生活在这座城市多么幸福
这里是泉州
想带你看看我的城
图片|泉州影像、好摄咖
整编|泉州影像
-往期精彩-
?历史上的泉州府:关于“泉州府”,我想从历史谈起。
?我们的泉州府:泉州府一周年生日会,究竟在"创叁小"?
?每月一期的泉州古城徒步:心有晴天,便无风雨,辋川徒步行。
?徒步参与者感言:徒步
人走在辋川,走的不仅仅是路,还有心。
?约戏:在泉州府约电影不如约戏,你觉得呢?
?干农活:清明时节,我们真的去插秧了……
?文化体验:在泉州妇女节应该是这样过的(一大波蟳埔女神出现)
?老照片展:我大泉州人民的“记忆仓库”
?府行记:38度高温,泉州人用度热情在广州府暴走45公里深度徒步游!
?活动策划与执行:西政?从我的泉世界路过
?如何加入:如何参加泉州影像的活动?
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