这篇文不能很准确地称其为一份旅游攻略,更多的是我的个人感受,记录一小段珍贵又美好的放空时光。
欢迎小伙伴们给我推荐福建好吃好玩的,请不要因为个人喜好不同而和我杠,你杠就是你对。
出行时间:.10.3-10.6
出发地:广州
目的地:泉州、福州(平潭)
出行方式:飞机、动车
出行人数:1
住宿:民宿、酒店
------美食篇------
泉州
我对泉州真的是抱了超级大期待去的,网上搜索出来的美食攻略都是各种夸夸夸,我连朋友圈文案都想好了,内容是“好吃他妈给好吃开门,好吃到家了”,再加上一个泉州的定位,一切都是那么美好。
结果到了泉州打卡后我发现我还是太年轻。
(侯阿婆烧肉粽)
我点的招牌干贝烧肉粽,馅儿有香菇、虾仁、烧肉、干贝、四分之一个鸡蛋,浇上甜辣酱与花生酱一起食用。
粽子用的圆糯米,不像传统粽子用的长糯米那么黏,味道还可以,酱汁是这道美食的灵魂所在。
(侯阿婆肉燕汤)
长得和混沌差不多,皮是用精肉加淀粉做的,里面的瘦肉没有鲜味,味道一般。
(爱啊石花膏)
8元一份,可选三个小料加石花膏,加一元可多选一个小料。
我点了芋泥、红豆、龟苓膏、芋圆再加石花膏,共9元。
石花膏吃起来跟凉粉差不多,只是形状是一丝丝那样。把料吃完以后就剩一碗非常甜的糖水了,相比之下我更喜欢海南的清补凉或者广东的糖水。
(康庄满煎糕)
因为是假期所以价格直接涨了5块。表层是用糯米粉做的吧,吃起来略有嚼劲,里面是松软的,中间夹着一层红糖+黑芝麻。
这个糕摸起来温凉时候最好吃。
(庄阿姨芋头饼)
芋头饼有咸甜两种口味,整体油炸而成,外面是两块饼干,咸口的还会洒上黑芝麻,中间夹心是芋泥。推荐咸口的,芋头味越吃越浓郁,甜口的很普通。
我咸甜各吃了一块,感觉挺油的,味道中规中矩,哪有网上传得这么惊艳。
这家芋头饼我觉得就是靠饥饿营销炒作起来的典型网红食品之一。店门上写着:每天下午4点半到5点开门,卖光为止。
我下午3点多到的,排队时我站到了第9个。等到那个庄阿姨快5点姗姗来迟时,我身后的队伍已经排到快要到马路的位置了。
当然,不想排队的人你多出点钱,让前面的人帮你买也不是不行,只是这个饼真不值,买两个尝尝足矣。
(台湾脆皮车轮饼)
卖车轮饼的光头叔叔真的是台湾人~
我要了红豆味跟菜脯味的,叔叔还问我会不会对海鲜过敏,菜脯是用了虾皮一起炒的。因为是第一次点菜脯味,还送了半个给我尝尝,看喜不喜欢这个味道再下单。
我来之前就加过叔叔