在外读书的小伙伴,不期然总会被问起,“你们泉州有什么特产?”
第一次,口若悬河,滔滔不绝。
第二次,热情不减,又敲出一份长长榜单。
但是!!!
当这种请求推荐的次数*N(N10)的时候,
抓狂了。
真的是回答了无数次了!
所以!
俺立志搜遍全网络,
找到一份完整的资料。
终于,皇天不负有心人,
俺找到了。。。
本文正确打开方式
get√
跟小编都有同样困扰的
若再有人问,
就把这篇文章甩给TA。
就是这么简单
对泉州特产不清楚的
3分钟,
让你告别只能“呃”
的年代。
-工艺品-
泉州·木偶
泉州木偶分为提线木偶和掌中木偶,前者头像比较大,后者头像比较小。表现者以提线的方法或以手指拨弄,使木偶活动如生。年,北京奥运会开幕式上惊艳全球的泉州木偶戏,头号功臣,自然就是泉州木偶啦。
泉州·花灯
泉州花灯之盛,冠绝天下。宋·《五杂俎》誉称:“天下上元,灯灼之盛,无逾闽中。”特别是南宋,在泉州设南外宗正司,管理多名来泉州定居的皇室宗亲。甚至连京城杭州点灯都委托泉州太守、南安知县雇工精制。
泉州·刻纸
一把简单的刻刀、一张普通的纸,经过一番精心雕刻,带来的是一个个栩栩如生的形象。泉州刻纸艺术历史悠久,从唐代开始就有了这门手艺。(图/黄丽凤作品)
惠安·石雕
北京人民大会堂、80年代毛主席纪念堂、南昌八一起义纪念馆、南京雨花台纪念馆、湄洲岛妈祖雕像、厦门郑成功雕像都有惠安石雕的影子。可以毫不夸张的说,作为南派石雕艺术的代表,惠安石雕影响了中国石雕艺术的半壁江山。
永春·漆篮
这是古代的外卖盒。在永春,嫁女儿若陪嫁一对高档“红漆篮”是有面子的事情。所有的美好,从一根竹子开始说起。
据说,这样一个漆篮要经过5个工种,33道工序。最细的篾丝如同发丝一样细,柔可绕指。
永春·纸织画
永春纸织画,诞生于多年前,曾与杭州丝织画、苏州缂丝画、四川竹帘画并称“中国四大家织”,是通过在宣纸上绘画,裁剪,编织,填色,装裱而成的朦胧艺术品。
永春·香
永春与河北古城、广东清远、厦门翔安并称“中国四大制香基地”,永春达埔则是国内唯一荣获国家级制香基地称号的地方。(图/刘宝生)
-茶-
泉州的茶,那可是很多的。
仅安溪,就有铁观音,黄金桂、感德茶、色种、本山茶、梅占茶、毛蟹茶等多品种。
除了安溪,泉州其他地方也有茶,如永春的佛手、南安石亭绿、永春玉斗坑子口香茶andsoon。
小编不懂茶,单从茶叶的样子,分不出来是什么品种,因此,能做的,只有提供名称给大家了。
-小吃-
这个没什么好说的。在美食面前,说太多就是耍流氓了。
放开肚皮,吃起来吧~
肉粽
润饼菜
蚵仔煎
洪濑鸡爪
姜母鸭
面线糊
菜头酸
土笋冻
石花膏
安海捆蹄
浮粿
-甜品-
先说一组数据。
目前,泉州糖果出口产品主要销往东盟、欧美、中东、非洲、南美洲等70多个国家和地区。
泉州糖果出口值占福建省九成以上,占全国1/4以上。
换句话说,中国每出口4颗糖果,其中就有1颗来自泉州。
除了糖果,泉州其他甜品也不少。
贡糖
源和堂蜜饯
麦芽糖
桔红糕
柿饼
麻粩
金桔糖
-食品-
柴米油盐酱醋茶,这才是生活最真实的面貌。
所以,给大家推荐一些接地气的食物~
东壁龙眼
永春老醋
永春白粬
永春芦柑
湖头米粉
官桥豆干
德化淮山
德化黑鸡
虹山红心地瓜
河市槟榔芋
石狮甜粿
古浮紫菜
石湖红膏蟳
深沪鱼丸
灵水菜脯
衙口花生
惠安余甘
崇武鱼卷
来源
舌尖上的泉州
编辑
王小婉
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