牡
丹
皮
牡丹色泽艳丽，玉笑珠香，风流潇洒，富丽堂皇，素有“花中之王”的美誉。但其实牡丹并不仅是只有观赏的效果，它植物的其它部分也在我们的传统中医中发挥着重要的作用。
牡丹皮这味中药，其实就是来自于牡丹的根皮。牡丹皮在临床中作用范围也十分广泛，包括大家耳熟能详的方子六味地黄丸，其中六味之一就是牡丹皮。既然在六味地黄丸这样的“补肾名方”中都有着它的身影，那么它到底有着怎样的功效，可以用来治疗哪些疾病呢？下面就为大家介绍一下。
这是牡丹
这是牡丹皮
你们还认识它吗？
想要进一步了解牡丹皮吗？
嘻嘻
不要着急
我们先来看看它的本草原旨
牡丹，味辛寒。主寒热中风、瘛疭、痉、惊痫邪气，除癥坚瘀血留舍肠胃，安五脏，治痈疮。一名鹿韭，一名鼠姑。生山谷。
（《神农本草经·中经》）
下面是牡丹皮的中药名片
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本品为毛茛科植物牡丹的干燥根皮。
丹皮、粉丹皮、牡丹皮、花王、洛阳花、花相、木芍药。
主产安徽、四川、河南及山东等省。主为栽培品。
秋季采挖根部，除去细根和泥沙，剥取根皮，晒干或刮去粗皮，除去木心，晒干。前者习称连丹皮，后者习称刮丹皮。
以条粗长、皮厚、粉性足、香气浓、切面为极淡的粉红色、结晶状物多者较为佳。
应放置于阴凉干燥的地方保存，且须防霉。
苦、辛，微寒。归心、肝、肾经。
清热凉血，活血散瘀，退虚热。
(1）温病热人血分而发斑疹，血热吐血、衄血。
(2）温病后期阴虚发热，久病伤阴无汗骨蒸。
(3）血滞经闭、痛经，产后瘀阻，癥瘕，跌打伤肿。
(4）痛肿疮毒，肠痈腹痛。
内服，煎汤，6～12g；或入丸散。清热凉血宜生用，活血化瘀宜酒炒用，止血宜炒炭用。
血虚内寒，孕妇及月经过多者须慎用。
不可与菟丝子、贝母、大黄、芫荽、蒜等一同使用，以免降低药效。
①已有少数人用药后出现恶心、呕吐、胃部不适等不良反应的报道。
②血虚证、虚寒证禁用。出汗多者不宜用。
好吃的药膳
来喽
丹皮芋头羹
养身功效：清热凉血，活血散瘀。适用于肺癌、食道癌、胃癌、肝癌、结肠癌等属热毒较盛者以及吐血衄血、尿血或痰中带血、发热、舌绛、身发斑疹等。
（向上滑动查看做法）
材料准备
牡丹皮
15g
芋头
80g
猪瘦肉
g
淀粉
适量
葱
适量
盐
适量
做法
1
牡丹皮放入水中煮沸30分钟，滤取其清液备用。
2
芋头洗净，去皮切成小块。
3
将猪肉洗净，切成肉丝。
4
把肉丝、芋头分别炒过，再加入牡丹皮药汁，放入葱、盐煮至沸腾，然后用淀粉勾芡成羹状即可。
·end·
编辑
刘悦
图片来源
百度
资料来源
金兰中医学社，半夏健康
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