??丰盛假日城堡
在泉州,没有任何一个社区能像它一样。
菜市场、幼儿园和小学在这里聚齐,居民楼里上千户的家长里短,各家超过10年以上的老店,藏在高楼和街巷之间,书写着泉州人的美味。
有多少地方,能像它一样,展露着旧街巷弄里的百态人生,流淌着泉州独有的文化风情呢?
如今的烟火气是这样的看世间百态即便是最热的时候,小区门口也依旧热闹。卖水果的阿姨在闲聊着,不时地吸引着过路人的目光和询问。
有人说,如果想要了解一座城市,就去菜市场逛逛,高楼大厦代表了面子,那最里子的东西一定藏在市场里。
在菜市场里穿梭的鲜有年轻人,更多的是大爷大妈和带着小孩的家长,挑选一日三餐所需的原料。
繁华都市之中的市井生活和古早味道,让这里充满了烟火气息。
安海特产老字号
??人均:15元
??推荐:菜粿、炸枣、菜头酸
霞淮菜市场旁的这家安海菜粿,在当地已小有名气。炸得热乎乎的菜粿,是很多居民的早餐首选。
15年前为了女儿的学业才就近开了这家店,如今女儿都22岁了,这家小店也因为街坊邻里的喜爱,一直延续至今。
除了招牌炸菜粿,其他的样样都好吃。来的人绝不只单点一样,炸枣、醋肉、鸡肉串等全是黄阿姨的拿手菜。
从前不知,这个芋泥丸也很好吃。芋泥软糯,再裹层面包糠。外表酥脆,里层依旧似流沙般的口感,下次来还要吃。
??